![]() |
Re: Уличные очаги: барбекю, печь-мангал, коптильня...
Цитата:
И вообще, там очень много полезного и красивого, особенно, если начать изучение отсюда |
Re: Уличные очаги: барбекю, печь-мангал, коптильня...
Цитата:
|
Re: Уличные очаги: барбекю, печь-мангал, коптильня...
Мы там и воду кипятили и шашлыки жарили. И мясо. Не вижу проблем. Любой турист из ничего опору склепает. А уж дачник пару кирпичей всегда найдет.
Казаны вообще на угли ставятся |
Re: Уличные очаги: барбекю, печь-мангал, коптильня...
Спасибо. Положила в закладки. Теперь мужа подключить к изучению теории, а весной и практика.... Долгими зимними вечерами будет ему чего почитать!!!
|
Re: Уличные очаги: барбекю, печь-мангал, коптильня...
И правильно спроектирует свою печь. Будет чем похвастаться.
Вот обещанная фотография http://i.piccy.info/i7/c0ec6257a944e...oto101_240.jpg |
Re: Уличные очаги: барбекю, печь-мангал, коптильня...
Вот моя барбекюшница, правда еще не законченная и ночью.http://s58.radikal.ru/i161/1112/2c/005fdde45541t.jpg
---------- Post added at 20:42 ---------- Previous post was at 20:37 ---------- А вот внутри и шашлык. http://s017.radikal.ru/i407/1112/5a/d3bb83438493t.jpg |
Re: Уличные очаги: барбекю, печь-мангал, коптильня...
У нас еще нет ни нормального мангала, ни печи уличной. Не созрели наверное. Хотя очень мечтаю, но мои мужчины такую стационарную не хотят. Поэтому пока просто металлический ящик используем в качестве мангала. Но я не о нем.
Мы когда готовим что либо, то накрываем сверху крышкой. Процесс ускоряется, продукты прекрасно запекаются и пропекаются. Не пересыхают. В качестве крышки используется эмалированный противень. |
Re: Уличные очаги: барбекю, печь-мангал, коптильня...
Ирина, вот камин- чертеж.http://hobby.nikolaev.com.ua/uploads/kamin.jpg
|
Re: Уличные очаги: барбекю, печь-мангал, коптильня...
Спасибо:good:. Это тот, что на фото? А почему 2 этажа? :oops:(вопрос блондинки?) Подвальчик для дров я не считала.:pardon:..
|
Re: Уличные очаги: барбекю, печь-мангал, коптильня...
Еще русская печь http://forum.stovemaster.ru/viewtopic.php?t=5396
|
Re: Уличные очаги: барбекю, печь-мангал, коптильня...
Цитата:
И он сделан без огнеупорного кирпича, конкретно под мангал. А на чертеже камины из книги(разные варианты). Их при желании тоже можно поднять, а под ними сделать место для дров. |
Re: Уличные очаги: барбекю, печь-мангал, коптильня...
у меня чудо-печь ложили муж со свекром, сначала это был мангал, который просто хотели обложить кирпичами. Потом "Остапа понесло" - и получилось что-то такое -
http://s018.radikal.ru/i505/1201/1f/e1c9127497edt.jpg самое интересное- что теперь в жисть не повторят |
Re: Уличные очаги: барбекю, печь-мангал, коптильня...
Я вот тоже могу похвастатся своим "устройством"отличная штука всем рекомендую
Цитата:
Отличный дизайн, а главное что можна и мясо жарить и пироги печь ))) схематично |
Re: Уличные очаги: барбекю, печь-мангал, коптильня...
... и дорогуще... небось...
|
Re: Уличные очаги: барбекю, печь-мангал, коптильня...
|
Re: Уличные очаги: барбекю, печь-мангал, коптильня...
Прикольно! А давно эксплуатируете? Из какого камня и на каком растворе.? Такой интересный очаг :good:
|
Re: Уличные очаги: барбекю, печь-мангал, коптильня...
Камень ракушечный бут. Там сложная конструкция. Фундамент с залитой кольцевой арматурной сеткой, вокруг которой укладывался камень на сложном растворе. Центр забит глиной. Нашел эту конструкцию в интернете. Но камень конечно лучше брать плотнее.
|
Re: Уличные очаги: барбекю, печь-мангал, коптильня...
Я поэтому и спрашиваю. Камень ракушечник. Огонь горит и от высокой температуры будет ракушечник разрушаться или нет. Давно мангал используется?.
Очень красиво. Жаль мои мужички не хотят каменный стационарный мангал делать. Только на чужих участках могу любоваться :cry: |
Re: Уличные очаги: барбекю, печь-мангал, коптильня...
Да, посмотреть бы на план в разрезе. Очень симпатичная штуковина.
|
Re: Уличные очаги: барбекю, печь-мангал, коптильня...
Я делал отсюда
internet.dn.ua/pages/1000melochey/dachnik/mangal.html |
Re: Уличные очаги: барбекю, печь-мангал, коптильня...
Мне пишет "Неправильная ссылка":sad:
|
Re: Уличные очаги: барбекю, печь-мангал, коптильня...
Цитата:
Не стоит восстанавливать ссылки после правки модератором |
Re: Уличные очаги: барбекю, печь-мангал, коптильня...
Самый простой мангальчик.
|
Re: Камин...во дворе. Стоит ли ставить?
Как по мне, так форма угловатая... мне б такое, поменьше, полукруглое и к стеночке прилепленое:D а в принципе сама идея камина на даче отличная, щас найду то, что сначала должно было быть только мангалом
http://s019.radikal.ru/i625/1204/d0/7f74da307607t.jpg сорри за бардак на фото, эт как раз в момент постоения домика |
Re: Уличные очаги: барбекю, печь-мангал, коптильня...
Хочу спросить у форумчан, у кого-нибудь есть тандыр, какие впечатления и стоит ли овчинка выделки, стоит ли заморачиваться ?
|
Re: Уличные очаги: барбекю, печь-мангал, коптильня...
Цитата:
|
Re: Уличные очаги: барбекю, печь-мангал, коптильня...
Хочу построить такое вот на участке.
Проект уже имеется. Хочу спросить: стоит ли прибегать помощи профессиональных строителей или можно обойтись своими руками? |
Re: Уличные очаги: барбекю, печь-мангал, коптильня...
Цитата:
|
Re: Уличные очаги: барбекю, печь-мангал, коптильня...
Очень хочется тоже такое чудо и себе. Чертежа подходящего не могу найти в нете. Вопроса, собственно, два. Может, кто знает толкового специалиста, могущего сваять уличный гриль-печь-барбекю (Киев, Осокорки)? Или может кто-то готов поделиться рисунком-схемой-чертежом? Хочется, что было именно несколько возможностей: для запекания внутри печи, для готовки снаружи (гриль) и может коптильня.
Благодарю неравнодушных за любую информацию |
Re: Уличные очаги: барбекю, печь-мангал, коптильня...
Цитата:
|
Текущее время: 15:57. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot