Re: Инжир
 

Вика, скорее большой красивый куст:D Мне самой нравится:D

Re: Инжир
 

Я бы его уже в камыш выбросил:smile:. Чё с ним по участку носиться-то? Инжир любит держать "голову"на солнце,а "ноги"в воде. Мой уже в школке зачастую с урожаем. Возьмите у форумчан нормальный саженец и не парьтесь с прививкой. Прививку используют в основном в местах естественного произрастания и при необходимости быстро размножить особо ценный сорт. В наших условиях попадёт прививка под хороший морозец и всё. Останется только то,что из головы куста отобьёт.

Re: Инжир
 

Могут быть варианты:
1. Сорт, требующий опылителя (вряд ли в наши края попадет такой сорт:smile:).
2. Теплолюбивый сорт самоплодный. Весенние холода "убивают" бребу, а второй урожай ...туда же. По разрезным листья похоже на Далматский. У меня с этим сортом те же проблемы:pardon:.
Солнце - безусловно, важнейший фактор, но у меня часть растений инжира в полутени, и дает урожай. Завтра сфоткаю, как дозревают плоды в таком месте.

Re: Инжир
 

вы главный вариант не учитываете - растению 4 года не дают покоя. Переносят, пересаживают, меняют ему местоположения относительно солнца. Он и не мог плодоносить. Какие тут еще могут быть варианты..

Re: Инжир
 

У меня укорененные черенки (срезанные осенью) Турецкого коричневого весной дают приличный прирост побегов и в осени - от 5-и до 12 плодов. Т. е. - в пределах года из черенков без корней:smile:. С Далматским, да, проблемы:twisted:
Вот вчерашние фото бребы и завязи осеннего урожая:
http://i.piccy.info/i9/691227b3e22d0...017968_240.jpghttp://i.piccy.info/a3/2017-07-16-06...80x240-r/i.gif http://i.piccy.info/i9/3113da35b9d2f...017966_240.jpghttp://i.piccy.info/a3/2017-07-16-06...40x180-r/i.gif

Re: Инжир
 

не знаю) может и от сорта зависит. Мой инжир с весеннего черенка дал прирост сантиметров 30. И о плодах на этом приросте я даже не мечтаю пока.

Re: Инжир
 

Какой это у Вас сорт?

Re: Инжир
 

понятия не имею) Дарили мне его как просто "инжир". С тех пор ничего не изменилось. Сорт определить не получилось.

Re: Инжир
 

Перезимовавшие плодики отпали в процессе роста? У меня они тормозятся,бреба их обгоняет,а они постепенно скукуживаются и отпадают. Сколько наблюдал-из многих десятков перезимовавшей завязи разных размеров в разные годы ни одна фига не дожила до созревания.

---------- Post added at 01:22 ---------- Previous post was at 00:54 ----------

Эх,ещё бы фото "в студию". На инжире серьёзных проблем с болезнями ещё не замечал. Я бы в таком случае ХОМом прошёлбысь. Дёшево и сердито. При обработке виноградных кустов иногда и инжиру достаётся-он не в обиде. А вот вредители-ящерицы жрут клюнувшие фиги на полную пасть. Осеннего урожая-то всем хватает,пусть и они лакомятся. А вот бребу жаль. Её крупнющих и вкусных плодов и так не особо много. Приходится одевать на созревающие фиги бребы сеточки для вин. гроздей. Пока помогает. Муравьи в созревающие фиги второго урожая лезут без разрешения. Пришлось их попросить удалиться с участка,так они "из-за границы"по водопроводному шлангу к самому инжиру тропу проложили(на дальние расстояния им так удобней бегать,чем по грунту:smile:). Пришлось шланг в начале участка муравьиной "губной помадой"обрисовать. Помогло.

---------- Post added at 01:35 ---------- Previous post was at 01:22 ----------

У меня 1/3 куста в глубокой тени от склонившегося под урожаем старого абрикоса. На солнце бребу внук слопал ещё в конце июня-первых числах июля. А в тени пару штук токмо на днях ему покажу,пусть и эти лопает. Почти месяц разницы в созревании. Да и второй урожай в тени не особо щедрым будет и видно,что отстаёт в развитии от завязей на солнышке.

Re: Инжир
 

Да, сохранять осенние плодики на весну - это баловство. Пару раз оставлял для наблюдения. Весной они покрываются черными пятнами, практически все опадают, независимо от размерности, и бреба уже в конце мая догоняет и обгоняет их в росте. Поэтому - что вызрело, то вызрело, а остальные срезаю ножницами или выламываю перед укрытием.

Re: Инжир
 

Re: Инжир
 

Куст инжира Брунсвик.
https://s8.hostingkartinok.com/uploa...51137eafd3.png. Запоздавший на месяц в густой тени плод бребы и он же в разрезе.https://s8.hostingkartinok.com/uploa...ace940b1bc.pnghttps://s8.hostingkartinok.com/uploa...9f21400854.png
Созревшая бреба инжира ХЗЧ(не удалось до конца определить принадлежность к сорту),растущего в болоте(в плавнях р.Ингул)https://s8.hostingkartinok.com/uploa...a39477048b.pnghttps://s8.hostingkartinok.com/uploa...9438cc27e3.pnghttps://s8.hostingkartinok.com/uploa...46e95b198e.pnghttps://s8.hostingkartinok.com/uploa...9bbde7c8fa.png

Re: Инжир
 

http://s019.radikal.ru/i617/1709/2b/3ce746471283.jpgНаконец начал созревать второй урожай моего инжира! Опоздание на две недели от средних сроков. Это самое позднее созревание за все время плодоношения http://s016.radikal.ru/i335/1709/ad/893ff36c306b.jpg http://s016.radikal.ru/i335/1709/bd/3bccd1fe122b.jpg http://s014.radikal.ru/i326/1709/76/4abd1a28ef5f.jpg http://s009.radikal.ru/i310/1709/0f/9cebb051ea05.jpg

Re: Инжир
 

А сорт какой?

Re: Инжир
 

На форуме дачников Украины три раза выкладывал фото фиг , листьев.разрез,вес- так и не пришли гуру к единому мнению- колебания между Конардией , Зеленым и Далматским.

Re: Инжир
 

А верхушки ветвей чикаете для ускорения созревания?
Замечательные кусты и урожай.
Правда,я на свой тоже не в обиде:smile:.
http://picua.org/img/2017-09/14/o45x...o54hqap2bw.jpg
С нижней части ветвей уже подобрали-ежедневно по такой тарелочке с двадцатых чисел августа.
Угощайтесь!
http://picua.org/img/2017-09/14/6p17...v3tio5vsdz.jpg

Re: Инжир
 

Чикаю минимум три раза за сезон , плюс убираю все нижние 5-6 листов.Убираю все внутренние ветки.

Re: Инжир
 

Мои бребы еще зеленые, интересно успеют вызреть или нет http://i.piccy.info/i9/c28d83161a0c4...184639_800.jpghttp://i.piccy.info/a3/2017-09-15-08...50x800-r/i.gif

Re: Инжир
 

Алексей,бреба-это фиги первого,июньского урожая у двух урожайных сортов. А сейчас зреет второй урожай у двух урожайных и первый,он же и единственный, у одно урожайных. Я тоже в начале путался:smile:.
Может и не успеть,но не огорчайтесь. С возрастом куста урожай будет поспевать раньше,вкус фиг будет становиться лучше. Вообще о достоинствах сорта можно судить после третьего урожая. До этого вкус,сроки созревания,вызреваемость побегов "плавают",т.е. меняются.
Не знаю,все ли сорта себя так ведут,но Брунсвик очень отзывчив на запас многолетней древесины. Я пускаю пару ветвей вдоль почвы,а уже на них формирую ветви второго,а при удачном расположении и третьегопорядка. Через год-два ещё пару рукавов (ветвей) пускаю вдоль земли. Когда им будет два года,старые рукава удаляю. А если старый рукав хорош и удачно расположен,то он и дольше служит. У моего куста один рукав уже лет пять живёт,в диаметре сантиметров 12-15,другие помоложе. При такой формировке легко укрывать куст,хоть он и большой. Годичные и молодые побеги бечёвкой приматываю к лежащему на почве многолетнему "рукаву"(по виноградному:smile:),а затем уже всё вместе забрасываю заготовленными с лета сухими сорняками,сверху укрываю агротканью,затем снова тонкий слой сорняков,или камышовые маты,а поверху плёнкой. Сухие сорняки зимой впитывают конденсат,не позволяют кусту перегреваться под плёнкой в период оттепелей. Для страховки ложу под укрывку пакетики с мышиной отравой.

Re: Инжир
 

В этом году с самого начала поспевания второго урожая фиг их облюбовали какие-то крохотные жучки. Причём в каждом плоде их до десятка бывает. Приходится по каждому плоду постучать пальцем несколько раз и дождаться,пока они повылазят. Иногда и дунуть в отверстие приходится. Завтра хочу взять лупу и предметно их рассмотреть. Прошлые годы муравьи донимали. Отвадил. Но "свято место пусто не бывает". Мож бластофага завелась(ввиду изменения климата),а я хозяек из "гнезда"выгоняю?:smile: Её-то вживую видеть не приходилось. Мож кто уже с этим сталкивался? На сл. год,поди,пластырем в каждом плоде дырку залепливать придётси?

Re: Инжир
 

сегодня утром
http://i.piccy.info/i9/ebb7a8ee556f5...2_9_17_240.jpghttp://i.piccy.info/a3/2017-09-22-12...40x180-r/i.gif

извиняюсь за качество фотки, снимала телефоном и шел дождь
Созревать начал недели 2 назад. С тех пор каждый день по 10-12 штук снимаю.

Re: Инжир
 

Вот с таким жучком,облюбовавшем поспевающие фиги,уже кто-то встречался?http://picua.org/img/2017-09/23/nzav...8b3nj5uikh.jpghttp://picua.org/img/2017-09/23/6kgo...xasm85spqk.jpghttp://picua.org/img/2017-09/23/ey9d...590bdlaikn.jpg

Re: Инжир
 

Надыбал. Блестянка двуточечная(Nitidula bipunctata).
Уничтожает личинок короедов,долгоносиков,паразитирует на гусеницах и жрёт мои фиги изнутри:smile:. Может она их вовсе и не жрёт,но присутствие этих жучков внутри фиг как-то не повышает привлекательность сиконий.
Более того,заметил быстрое сбраживание содержимого винных ягод в процессе созревания. Вызвано это присутствием жучков,или погодными условиями пока судить не берусь. Придётся искать сорта с закрытыми глазками.

Re: Инжир
 

Симпатишной такой жучела )))

Re: Инжир
 

Кстати,этот жучела,оказывается,тоже оса. Может и возьмёт на себя функции бластофаги:smile:.
Вчера собрал инжир и решили сварить джем. На килограмм инжира столько же сахара,цедра(именно цедра,а не вся кожура) и мякоть 1-2-х лимонов. Довести до кипения и проварить минут 5-8,перебить блендером,дать остыть и оставить на сутки(можно в холодильнике,если жарко). Затем снова прокипятить столько же и снова поупражняться с блендером. Закрыть пласт.крышечками,дать остыть. Хранить в холодильнике. Надо сказать,что продукт классный выходит. Ароматный и вкусный.

Re: Инжир
 

в общем,больше месяца мы сражались с инжиром. Никак не могли решить то ли мы его урожай съедим, то ли он нас доконает) Сначала мне казалось, что слопаем все. Зрел он как-то медленно и постепенно, и казалось, что в принципе можно будет справиться, тем более ,что любителей инжира у нас хватает. Но сегодня я сдалась. Ну мало ли, вдруг завтра опять дождь на 3 дня зарядит,а урожай не сняли... Зато теперь я знаю, что в 10-литровое ведро входит почти 5 кг инжира. И рецепт варенья тоже нашелся интересный)
http://i.piccy.info/i9/611c50d687974...rozhai_240.jpghttp://i.piccy.info/a3/2017-10-16-19...80x240-r/i.gif
http://i.piccy.info/i9/235cfda73cd0e...varene_240.jpghttp://i.piccy.info/a3/2017-10-16-19...80x240-r/i.gif

Re: Инжир
 

И чё "партизаним"?:smile: Делитесь рецептом,раз уж проговорились:D. Ещё не поздно пару баночек сварганить.

Re: Инжир
 

все просто) Хвосты отрезала, помыла,большие инжирины наколола, в тазик сложила) Сироп сварила: на 3 ст. воды- 3 кг сахара. Инжира килограмма 4,может чуть больше. Сиропом залила и варю. Проварила минут 5-10 , пенку сняла, выключила , и до остывания. И так - пока не надоест. Потому что у меня любят ,чтобы варенье "стояло") Через пару варок добавлю лимонного сока, цедры немножко, ванильки , может еще что-нибудь придумаю.. Это пока тоже эксперимент.

Re: Инжир
 

Во,тоже люблю экспериментировать. И у меня после трёх варок "стоит". Только джем.

Re: Инжир
 

я сегодня утром варила четвертый раз. Пока только начал слегка карамелизироваться. Я хочу такое - типа цукаты мягкие в сиропе густом. Короче, извращенство инжирное))))

Re: Инжир
 

Вот такие получились саженцы инжира Брунсвик:http://picua.org/img/2017-10/27/50n7...n3mwgwdxlp.jpg

Re: Инжир
 

Вот и закончился инжирный сезон. Созрели последние фиги на вершках куста. Спасибо ему за отменный урожай в этом году:smile:.
http://picua.org/img/2017-10/30/6fca...nsxca0pf87.jpg

Re: Инжир
 

у меня еще продолжает дозревать инжир. Вчера сняла штук 10. На кусте еще зеленых много. Я не думала,что он будет даже в ноябре дозревать.

Re: Инжир
 

для информации - на 18 ноября на кусте еще остается довольно приличное количество плодов. Продолжают дозревать, но на вкус уже не такие сладкие. Лист куст еще не сбросил. Поэтому пока что я его не трогаю. Когда сбросит листья, уберу пару лишних на мой взгляд веток, и буду потихоньку пригибать.

Re: Инжир
 

Народ, а кто-то пробовал выращивать в Киеве инжир Киевский крупноплодный? Поделитесь впечатлениями плиз - как зимует, нужны ли танцы с бубнами, как вообще?

Re: Инжир
 

1 Инжира Киевский крупноплодный-не существует, это выдумка.
2 Танцы по желанию:D, а вот укрывать и очень хорошо укрывать на зиму нужно! Неплохо в Киеве плодоносят и вызревают Крымский Чёрный и Рандино, с них можете начать. Если хотите посадить и забыть-садите яблоню или что-то другое...

Re: Инжир
 

Поняла. По крайней мере умом... теперь еще себя в руки взять... Но такое ж название обещающее

Re: Инжир
 

Я так подозреваю что Вы уже прочитали что инжир переносит мороз -27С

Re: Инжир
 

Добрый день, любители инжира из киевской облости, вы уже открыли инжир?

Re: Инжир
 

Добрый день!
Только первый день тепла. Земля местами мерзлая. Ближайшие два дня- небольшое снижение температуры. Куда спешить? Сегодня был на даче - открыл петрушку, примулы. Прорыхлил в землянике и чесноке(появился уже). Начал раскрывать розы от земли. На неделе открою виноград. И дней через 10 - буду постепенно раскрывать инжир.