|
Re: Куры, индюшки, гуси и другие задиры))
здравствуйте граждане птицеводы.
не могу не возгордиться. когда первый покупатель инкубационного яйца цесарки - Часов Яр Донецкой области отрапортовал о 30% выходе, упомянув при том о перебоях с эл-вом и подогревом инкубатора бутылками с теплой водой, я воспринял это как должное, помятуя трудности с выводом цесарки. когда позвонил наш знакомый прикупивший 40 яиц, 38 выход минус двое в первые сутки = 36 крепких хозяйственников уверенных в завтрашнем дне птенцоф - я отнесся к его словам с толикой недоверия. ну а тут неожиданно посыпались благодарности, каждый день народ пишет то 90, то 80, а то а 100% выход. чертовски неожиданно приятно. http://picua.org/thumbs/2016-05/16/6...9drqrov63m.jpg пс. возмущен наплевательским отношением администрацыы форума к его злостным нарушителям. по моим скром подсчетам у меня должно быть 2а горчичника. где мои боевые награды, я вас спрашиваю ? |
Re: Куры, индюшки, гуси и другие задиры))
утята растут и белеют на глазах. сняла новое видео: https://www.youtube.com/watch?v=sPY26GkKEkc
:smile: |
Re: Куры, индюшки, гуси и другие задиры))
Всем добрый вечер!
Держу на яйцо ломанов белых. Несутся вполне прилично. Брал выбраковку с фабрики. В среднем на 10 курочек меньше 7 не бывает. Неслись и зимой. Свет конечно до 21-00 и тепловентилятор когда самые морозы были. Осенью подарили две "Пекинские" утки. В ноябре начали нестись. Поскольку селезня не было, то начали ути между собой....! В начале мая одна из уток села на яйца! Пришлось проскочить по окрестностям и приобрести яиц оплодотворенных. Взял мускусов, ей пофиг на чем сидеть! Дай бог высидит, попробую докупить утят "Пекинок" и подбросить ей. 12. 05. взял 22 цыпы, 5 брам, остальное переводняк брама+геркулес и ещё непонятно что ,пускай бегают, до осени. Ну для первого сообщения хватит. Всего хорошего!!! |
Re: Куры, индюшки, гуси и другие задиры))
подумаеш, ути между собой....
а когда страусьі 2х летки мужиг мужига шпилить начинают, вот уж зрада так уж зрада... |
Re: Куры, индюшки, гуси и другие задиры))
|
Re: Куры, индюшки, гуси и другие задиры))
Вече добрый.
Вчера и сегодня потери. Два цыпа минус. Но правда и в росте отставали. Пропаиваю и витамины... Будем наблюдать. Всем здорового поголовья. |
Re: Куры, индюшки, гуси и другие задиры))
Ну думала на цей рік достатньо прибутку , ан ні сіла квочка карликового коха прийшлось дати їй яйця. Так що чекаю від нині ще одного поповнення. От рік видався плодовитий ще б врожаю такого.
|
Re: Куры, индюшки, гуси и другие задиры))
у меня новое видео обжор. им 31 день. уже пускаем плавать :)))
https://www.youtube.com/watch?v=kcNckeNTvek |
Re: Куры, индюшки, гуси и другие задиры))
обожаю как они хвостами трусят! вот на воде они рванут в рост!
|
Re: Куры, индюшки, гуси и другие задиры))
к сожалению "пускаем плавать" это громко сказано. они у нас в большой балии плавают, и то не все, а только те, которые сообразят, как залезть ;)
но пугливые! если я сама их пускаю в балию, они со страха с другой стороны выскакивают. Еще мы взяли курочек-несушек на базаре перед майскими, 3 постарше - коричневые, 3 помладше - черные в цяточку. Те что постарше, две из трех, неделю назад только начали нестись. Но, несутся одна каждый день, вторая через день. Вот я думаю, а это нормально, для молодых курей каждый день нестись? Нет, нам приятно, но подозрительно :). Кормим смесью молотого зерна (на базаре купили), варенной картошкой (не очень едят), комбикормом (едят ооочень плохо, поэтому мешаем со всем остальным, чтобы не пропал), и тертой тыквой с кропивой. Еще к тыкве неделю как добавляем премикс "несушка", чайную ложку. Ну и зелень, ракушка, и скорлупа от яиц в неограниченном кол-ве. ---------- Post added at 07:23 ---------- Previous post was at 07:04 ---------- За курицами нам, как новичкам в этом деле, интересно наблюдать. Папа смастерил им в дневном загоне двухэтажный ящик для снесения яиц и одна курица там несется. А вторая начинает бегать по загону, "стучаться" в калитку, квохтать и требовать выпустить. Я в первый раз выпустила посмотреть, куда побежит. Побежала в сарай, где они ночуют, залезла в ящик с сеном, долго там греблась и снесла яйцо, маленькое. Вот теперь только туда требует. Несутся четко в районе 10 часов утра:). Почти ручные, те что коричневые. Подходят сами, дают погладить. Папа любит держать их на руках. |
Re: Куры, индюшки, гуси и другие задиры))
Привет всем в этом сезоне. У нас перезимовало 9 курочек, не грели их и не досвечивали, тем не менее собирали около 5ти яичек каждый день, 3 если день был темный и пасмурный. Пару недель назад докупили пять 6ти месячных беленьких несушек. Симпатяшки, и одна из них вчера снесла первое яичко, пока что крохотное. ) Сидят пока в просторном стеллаже из-под бройлеров и квохчут.
|
Re: Куры, индюшки, гуси и другие задиры))
Маша, засмотрелась на Ваших утей, прямо фантастика!
Аж руки так прямо и просятся поискать, где можно утят взять. Но у меня на кухне на этаже уже второй день живут жуткие звери - легарты! Меховые варежки с фиалковыми глазами. Завтра фоток нащелкаю. Я такую живность первый раз подращиваю, поэтому только теперь понимаю смысл фразы "пьет как утка", что собственно, почти одно и то же, потому что у гусиков морды лица такие же прожорливые, как у ваших утей. 23 зверя молотят еду без остановки, выпивают 2,5 литра воды в день. Поедят, накекают - и полчасика подремлют. Проснутся, воды нахлебаются, и снова жрут. Живут в анфиладе из 4 ящиков, потому что до села они смогут доехать только на следующие выходные. С ребенком разговаривают. Она рядом сядет, голову опустит, и шутит с ними, а некоторые гусята подходят и что-то ей отвечают. По очереди. Понимаете, по-очереди, друг друга не перебивают. Я первый раз вообще не поверила, думала, мне почудилось. Потом присмотрелась, а тут точно как в иностранном язые - слов не понять, но интонацию улавливаю. И гусик, когда говорит, в глаза тебе смотрит и взгляд переводит с меня на ребенка. В результате этих событий несколько штук уже с именами. Я ваще не понимаю, как при таких раскладах мы их есть будем. Тут с кролями такая самая тема уже давно, а тут еще и гуси такое исполняют. Коллеги с опытом, подскажите, персонификация - это для гусей типично или у меня чего не в порядке с головой? |
Re: Куры, индюшки, гуси и другие задиры))
как смешно :)
гусят совсем маленьких брали? у меня утята маленькие были как ручные, а потом вмиг дикими и очень боязливыми стали. Вначале к руке шли, залазили в ладонь, клевали пальцы - а сейчас стоит приблизится и сразу крик, гам, разбегаются кто куда! Никто их не пугал, это точно. Может кто подскажет, почем ныне домашняя утка продается, тушка? Хотим часть продать, а я понятия не имею, по чем продавать за кг. В Ашане видела цену 90 грн вроде замороженная и 96 охлажденная. Но я не присматривалась, могла что не так увидеть. ---------- Post added at 08:45 ---------- Previous post was at 08:39 ---------- я утятам придумала нарезать траву, не мелко, и бросать на воду. едят намного охотнее. а то так кидаем, а они улягутся на ней. если ставлю ящик с травой, тоже залезут сверху и как в гнезде. новое видео: https://www.youtube.com/watch?v=yLuUizPD5e8 купание в ванной:) https://www.youtube.com/watch?v=y2LPnKT7cHI |
Re: Куры, индюшки, гуси и другие задиры))
Цитата:
подскажите пожалуйста, вареной картошкой уток тоже кормите ? |
Re: Куры, индюшки, гуси и другие задиры))
Спасибо за отзыв :) Мне самой не хватает описания, как люди держат живность. Приходится выискивать по форумам.
Кормим картошкой варенной с кукурузой, плюс измельченная крапива. Съедают вмиг! Я кажется видео выкладывала, как они все уминают. Пару минут и пустая посудина! Терли еще тыкву, также сминали с удовольствием. Именно тыкву, не кабачки. Но тыква уже закончилась :(. Смесь молотого зерна едят плохо, но таки едят (комбикорм дорогой :(. Месяц кормили комбикормом, сейчас зерном). |
Re: Куры, индюшки, гуси и другие задиры))
Цитата:
|
Re: Куры, индюшки, гуси и другие задиры))
Цитата:
Варим в чугунке на уличной печи, а то много газа уйдет. Запах стоит как в детстве, когда бабушка курам и свиньям варила. Варила, а потом товкла такой длинной кочергой. Мы разминаем, не сильно, руками. Еще бабушка что-то добавляла, когда мяла. Я думаю, что высевки, но я не уверена. Мы хотели купить и попробовать добавить, но высевки на базаре большими мешками продавали:(. Мы еще добавляем немного молотого зерна, когда переминаем руками, так больше получается. |
Re: Куры, индюшки, гуси и другие задиры))
Спасибо:Rose:Теперь я :Dспокойно своим уткам наварю и есть заставлю:Dа то папа говорит прожорливые, у нас утки голубой фаворит, тоже первый раз держим.
|
Re: Куры, индюшки, гуси и другие задиры))
Цитата:
Но вот есть я их не могла, вообще не могу есть вырощенных собственноручно животных. А вот поповоду прожорливости морды лица гусей, то они на много выгоднее уток. Гуси травоядные, они едят много травы и на ней хорошо ннабирают вес, остальные корма в виде закуски идут. Особенно если есть выгул на зеленой травке, они целый день пасутся. А вот утки, этим травка так просто перекусить, а чтоб наесться нужно что-то покалорийнее. У нас обычно люди говорят, что проще выкормить поросенка, чем десяток уток. |
Re: Куры, индюшки, гуси и другие задиры))
Цитата:
|
Re: Куры, индюшки, гуси и другие задиры))
Цитата:
|
Re: Куры, индюшки, гуси и другие задиры))
У каждой породы гусей свой характер. Самые спокойные и молчаливые- легард. И на мой вкус- самые красивые (ну не нравятся мне всякие там шишки). Белоснежные, сложены красиво и походка у них такая смешная, семенящая на полусогнутых. К людям очень приветливы, не только к своим но и к чужим тоже. Мои родители один раз весной купили гусят этой породы , так нарадоваться не могли. И умнички, и красатулички, и ласковые, на ручки сами шли и шейками гладились, и не орали почём зря. А вот поздней осенью зарезать не смогли, ну как можно убить домашних любимцев? Потом все таки перед Новым годом пришлось соседа просить:cry:
|
Re: Куры, индюшки, гуси и другие задиры))
Отож..... рука не поднимется..... :sad::sad::sad:
|
Re: Куры, индюшки, гуси и другие задиры))
Цитата:
|
Re: Куры, индюшки, гуси и другие задиры))
Цитата:
Дистанцию держать надо.... :pardon: А то так недолго и вегетарианцем стать.... |
Re: Куры, индюшки, гуси и другие задиры))
Девочки, спасибо, что откликнулись. Какие-то они действительно собаки, эти гуси. В смысле, по уровню коммуникации.
У меня кролики, если что не так, начинают задними лапами о пол бить. В основном этим занимаются мужчины, в смысле самцы, но один раз чужой мелкий песик забежал в сарайчик поискать чего плохо лежит, так одна мама с маленькими крольчатами так лупила, что я с огорода услышала. Псина так испугалась, что дала деру, я только хвост увидела. Маша, огромное спасибо за Ваши видео! Мало того, что очень информативно, так еще и огромное удовольствие смотреть на такую шикарную птицу. Батя пару дней терпел-терпел, а потом сказал купить таких же хотя бы десяток. Обыскала все по линии Винница-Бердичев, пока не нашла, а на рынке кота в мешке продают, они ж все на одно лицо, пока маленькие, что породистые, что дворняжки. В процессе поисков натыкалась на объявления о продаже тушек 65 грн/кг. Не скажу, что это референтная цифра, лучше бы Вам пройтись по рынку там у Вас. Мои зае...гуси уже поехали в село. Они очень милые и совершенно беспроблемные, но на 5 день уже выпивали 4 литра воды в сутки и съедали около 6 литров мелкопорезанной зелени - одуванчик, спорыш, тысячелистник. Ну и комбикорма около 2-х литров. Я за эти дни "скосила" всю траву в массиве на подстилку. Вечером все спать идут, а мы с дочей рулим выносить гусиный "выхлоп" за день и одуваны рвать с крапивой при свете луны, потому как нашим гусям на всю ночь надо еды заготовить. Скажу я вам, Элизе такие объемы и не снились. Или в "Диких лебедях" крапива на самом деле нужна была, чтобы прокормить гусей. На третий день первый попавшийся гусик весил 219 грамм. А потом на пятый день Батя приехал и забрал зверей, пришлось делить на 2 банановых ящика. Ящики не закрывали, потому что эти легарты - как термоядерные реакторы, берешь рукой, а пузо, как грелка, градусов 40-41, а еще соберутся в кучу, головы повысовывают, шеи вытянут, а потом красиво по-лебединому головы на спины повыкладывают и спят. Спят так крепко, что можно голову поднять, а она, как тряпочка, болтается, так сильно расслабляют мышцы во время сна. Говорит, что в дороге то один, то другой высовывали головешки из ящика и допрашивали его, что это все такое и где еда. В общем, пока мы в восторге. Новая интерактивная игрушка для взрослых и детей. Подрастут, если рука не поднимется зарезать, то поделю на семьи и продам, я уже им в "гендер" заглядывала. Фотки которые делала, выложу, как смогу. Еще на выходные в село поеду, еще пощелкаю. Вот сижу, утей ищу. Охота хуже неволи. Разводим всякого разного зверя, а едим одних бройлеров. Вот есть идея петушков кастрировать, я уже проработала матчасть, подбираю инструмент. |
Re: Куры, индюшки, гуси и другие задиры))
Lenochek пишите еще, ну очень интерессно Вы про гусей рассказываете.
|
Re: Куры, индюшки, гуси и другие задиры))
Новое видео, наверное будет предпоследним или последним, как получится - утки-то уже большие :)! И вечно голодные. Звук советую приглушить. Первое видео о том, как выпускаем после ночевки в дневной загон. Выпускаем часов в 7, к этому времени галдят во всю, возмущаются, что они уже проснулись, а их никто не выпускает и не кормит.
https://www.youtube.com/watch?v=2bVl-Ui36Bw А тут они выбирают нарезанную траву из воды, едят с удовольствием, только почавкивание и слышно: https://www.youtube.com/watch?v=AA46dgc1FRI И опять кормление, во второй половине дня. У них постоянно стоит зерно, но варенная картошка с кукурузой и крапивой для них зе бест! https://www.youtube.com/watch?v=A_-0NnnMdo0 Галдят они не постоянно, только утром и когда носим еду.Некоторый громко крякают, некоторые попискивают. Интересно, это отличие мальчиков от девочек? А так красавцы все! :good: |
Re: Куры, индюшки, гуси и другие задиры))
Маша, такие красавцы Ваши ути, прямо светятся и глаз не отвести!
Очень за Вас порадовались, смотрели всей семьей, как эта банда носится. Напишу про гусиные дела. Тут гусикам было три дня. Жили в такой вот проходной конструкции. Слева - спальня, потом комбикорм, дальше вода и везде зелень в плошках. http://f20.ifotki.info/thumb/2c4829a...f248254598.jpg Спят. http://f20.ifotki.info/thumb/161e6d2...f248254599.jpg Растут http://f20.ifotki.info/thumb/10fd4ee...f248254599.jpg Поспят 10 минут - и опять голодные http://f20.ifotki.info/thumb/c6cb2d1...f248254600.jpg Вот так гуляли http://f20.ifotki.info/thumb/3e99bec...f248254600.jpg Крупный план http://f20.ifotki.info/thumb/63df738...f248254600.jpg А потом подросли и стали спать вот так. Сначала они ходили в "спальню" самостоятельно, я радовалась, что такие быстрообучаемые, а потом стала бояться, что задушат тех, кто внизу. http://f20.ifotki.info/thumb/1344199...f248254601.jpg |
Re: Куры, индюшки, гуси и другие задиры))
Гуси-манюси подрастают. Возраст -14 дней.
http://f20.ifotki.info/thumb/fabb030...f248253436.jpg Носики оформляются, шеи круглятся. http://f20.ifotki.info/thumb/d551ed6...f248253436.jpg Интеллектуалы. Общются. http://f20.ifotki.info/thumb/a15301d...f248253436.jpg Внешне похожи на лапти с шеями. http://f20.ifotki.info/thumb/800fb65...f248253437.jpg Взвесить в селе нечем, но в руке приятно, вот так где-то. Простите за ногти и свитер, там же от заката до рассвета, сами знаете. http://f20.ifotki.info/thumb/b58d6cb...f248253437.jpg Гуляют хорошо так, расслабляет смотреть. http://f20.ifotki.info/thumb/3999f57...f248253438.jpg Стоя: http://f20.ifotki.info/thumb/31197dd...f248253438.jpg Сидя: http://f20.ifotki.info/thumb/538aaea...f248253439.jpg В профиль видно гусиную сущность http://f20.ifotki.info/thumb/10a13cf...f248253439.jpg Общий вид: http://f20.ifotki.info/thumb/89270f9...f248253439.jpg Гуси - это вещь. Уже шипят на тех, кто не к месту. Если цыпленок забежит, то в жопец его, беднягу, хватают. Сверху еще пух, но уже начинают расти белые перышки. Аппетит отменный. Трава, спорыш, люцерна, одуваны, крапива в картоху, амарант и его бурьяноподобные родственники. Косят что достанут. Малину, мелиссу, сожрали мне мирабилис, гады. Достали через сетку. Лопух рвут, как тузик тряпку. Сделали им домашний комбикорм. Рыбная мука + мясокостная мука + фосфатированный кальций+ пшеница +кукуруза. Чиктоник в воду. Отдельно кукуруза. ВАЖНО. По совету бывалых, антибиотики не давала, вся вода заправляется марганцовкой до нежно-розового состояния. Полощутся в поддоне от старого холодильника. Оставляю только вход для голов, потому что пух намокает, и боюсь, что простудятся. В стаде сформировался лидер - самый большой. Умный, спокойный, добродушный, неторопливый. Всегда знает, что нужно делать и как правильно это сделать. Молодца. Получил имя Мастер. Также уже есть задира, хватает других за шейные изгибы, затевает драку. Средний по размеру. Зовут Морда. И есть философ. Ходит-бродит, думает свои гусячьи мысли, мечтает. Самый маленький. Пока что он Мася. А потом заберется наверх остальных, вытянется и спит на тепленьком. Бегают за нами, как кони. Загончик все время сдвигаем, потому что выпасают, и им приходится все время адаптироваться. Шустрые, разговорчивые. К вечеру собираются у выхода, и ждут, когда уже в сарайчик. За ночь съедают два ведра резаной зелени и около 1,5 литра кукурузы. Про картоху и речи нет, в нее домешивается комбикорм и улетает на ура, пока не закончится. Хорошо наедаются амарантом и люцерной. Уже мы подсчитываем, сколько надо сена заготовить на одну голову на перезимовку. Позитив. Зайдешь к ним, они тебя обступят и транслируют. Смелые, но как-то кролик к ним заскочил, так такой был шухер, думала, что они головы в землю попрячут, как страусы. Малышня еще, но видно, что незлые. Эстетичные. Все время чистятся и очень красиво оранжевеют в лапах и клюве. Ходят с достоинством. Смутные сомнения в том, что мы сможем их есть, постепенно превращаются в уверенность, что есть мы их не сможем. |
Re: Куры, индюшки, гуси и другие задиры))
Цитата:
|
Re: Куры, индюшки, гуси и другие задиры))
Имена "выстреливают" самостоятельно и прикливаются намертво, поскольку соответствуют внутренней сущности экземпляра. Сколько борюсь, ничего с собой не могу сделать, язык сам ляпает, а остальные мгновенно подхватывают.
Ну кого-нибудь да съедим на пробу, наверное. Излишек продам семьями, звери-то породистые. Оставлю на ПМЖ две семьи, папе интересно с яйцами поиграться. Еще очень надеюсь утей, как у Маши, завести, очень я это мясо уважаю. |
Re: Куры, индюшки, гуси и другие задиры))
Всем добрый вечер.
А у меня пополнение! Сегодня вылупились утята:Yahoo!:. Ровно 35 дней как заложил. Правда не без потерь из 15 яиц всего три утёнка. Но виноват сам недоглядел! Что поделать утка первый раз сидела а я первый раз досматривал. Пять яиц утка раздавила видно неоплод потому, что зародышей не было а яйца перемазались и со временем завонялись. Когда кинулся то 7 мертвых получилось. Но 3 просто прелесть. Забрал от мамаши на обсушку. Возвращать утке не буду пускай подрастают в брудере. Есть ещё 25 малявок, 10 старов, 10 башкирок и 5 фаворитов. Куплены в суточном возрасте 10. 06 :good: |
Re: Куры, индюшки, гуси и другие задиры))
продали мы стало быть йайца на инкубацию.
не в первый раз, надеюсь не последний. такой клиент попался, грешным делом думал его уже бортануть, абы мосх неиссушал. - продайте малышей - малышей нет, могу поставить в очередь. - согласен в очередь, мне два мальчика и 4 девочки - какого возраста ? - суточные - не бывает суточные мальчики и девочки - а какого бывают - от года и старше. - а суточные ? - а суточные навалом, как понаопределяете, так оно и будет. - а когда - с августа по ноябрь, реальнее к ноябрю, только по малыщне - самовывоз. никаких отправок. - продайте яйца - в очередь - а почом - 400 - а гарантии - 900 с гарантией. - а сертификат - на яйца огромная очередь, в этом году не будет. лучче поискать дето еще. через пару дней пациент резко обнаружился, опять посушил мосх про оплод и выход, опять возникло желание не проводить сделку. но в конце диалога, когда я уже набрал легкие воздуха сказать - пациент внезапно подитожил что он на все согласен и все его устраивает. в общем я продал ему 5 йаиц, и предчуйствие что он еще врнется плотно засело в подкорке. шла неделя, шла вторая, незаметно третья с четвертой прошли, и вот на пятой-шестой неделе обнаружился наш пациент, что бы купить йайца....немая сцена. осторожно интересуюсь что с предидущими - а я их сварил. там инкубатор сломался, 56 градусов внутри, аж градусники полопались. - а что с птенцами ? - да было 5 из 5, полностью сформировавшеся... - окай, мы сочувствуем вашему горю, и даже готовы снова продать вам йайца, но вы должны понимать, что в следующий раз вам так не повезет.. горбатый напомнил, что, чем более покупатель мозгокрут, тем более шансов у него упороться, причем самостоятельно... |
Re: Куры, индюшки, гуси и другие задиры))
Начну с марта. Приобрела в недельном возрасте орпингтонов палевых, приехали автобусом из Днепропетровска. По ходу дела стало заметно, что цыпы разного возраста, антибиотиков вроде выпоены. 11 шт, ттт, хорошенькие. Жили в летней кухне под экономкой и с грелкой, было прохладно, из под низу еще лампа для тепла. Пока они поднимались решила попробовать инкубировать яйца своих Супер Харко, заложила три десятка - на выходе было 9 шт, еще несколько не вылупившихся. Лупились три дня. Аппетит у цыпок был отменный, по окрасу интересные, жаль не сфоткала, не настолько черные как родители, активные. Первого мая им была неделя, из дома перенесли в летнюю кухню, на тот момент орпы уже сьехали в сарай без подогрева, просто со светом, температура уже позволяла. Днем 31.04 я их переселила в новые апартаменты, в таких же были перед этим орпингтоны, первого мая - утром, обнаружила только дым и угольки... Так и не поняли, что же стало причиной пожара. Утешали себя только тем, что не было открытого огня и не сгорела кухня и т.д. Долго отходила после случившегося. Желание инкубировать или заводить еще - отпало.
Орпы со временем переехали окончательно на улицу, живут в сетке, накрываем пленкой и шифером от дождя и для тени, растут, ттт, хорошо. Почти вылиняли, уже видно где курочки, а где петушки. Прожорливые и шумные, траву выедают как гуси. Радуют меня. На днях не стало еще и Петьки моего, петушок СХ, теперь точно об их разведении и речи быть не может. То ли из-за жары, то ли из-за отсутствия петушка куры стали нестись меньше. Было по 4-5 яиц каждый день на шесть курочек, теперь по три стабильно. Кормовые добавки и премикс даю в ПК. Были планы содержать раздельно курей, теперь даже не знаю, приобрести петуха для девок СХ и держать отдельно от орпов или соеденить вместе, ну то на зиму. Летом точно по отдельности будут. Сарай занят бройлерами, а мои на временных летних "жилплощадях". Вот такие пироги. Хочется и гусей, и перепелок. Но то мой против, то некуда, и в том году уже "наигралась". Пока еще дома сидела. было попроще, а с работой и малышней проблематично. |
Re: Куры, индюшки, гуси и другие задиры))
Мы все. Ути перекочевали в морозилку, часть в тушенку превратились, а две запекли уже съели. Вкусные:good:. Но очень жирные и мало мяса:(. И довольно сложно чистятся от перьев. На одну утку уходило по два часа :(.
Кому интересно, я делала фотографии, от первого дня до предпоследней недели https://goo.gl/photos/EjchXXvY6zFHz6Xy8 В качестве итога:): больше уток решили не брать. Скорее не так - не брать в таком количестве. Попробуем штук пять в след. году мулардов. Очень уж утки мокрые и прожорливые, а выход маленький. Себестоимость одной утки получилась в районе 100 грн. Как кормили, я писала выше. Но, что приятно, ни один не заболел и не жаловался на здоровье ;). Как взяли 20 штук, так и получили 20 туш в конце. Чистый вес получился от 1800 до 2300 грамм (без лап, головы и всех внутренностей). |
Re: Куры, индюшки, гуси и другие задиры))
Учитывая качество магазинных продуктов питания,мы с женой решили обзавестись птичьим хозяйством.Чтобы не тянуть кота за хвост в долгий ящик мы прикупили разной птицы понемногу. Теперь надо призадуматься о помещениях для содержания питомцев.
|
Re: Куры, индюшки, гуси и другие задиры))
Маш, а по ссылке фоток нетути....
---------- Post added at 20:29 ---------- Previous post was at 20:03 ---------- Данные по гуськам. В месячном возрасте средний вес наших легартов составлял 1100 грамм, дальше получился разнобой по размеру, наверное мальчики - девочки. Не проверяла, они так жалобно пищат, если их переворачивать и манипулировать, не хочу нервировать зверей. Лопают, бегают, ласковые, не шумные, зарастают перьями, трутся шеями, как котята. Пасутся, едят картоху и кукурузу. Когда было сильно жарко, начался падеж. Отец звонит: "караул, гусик издох". Я ему - "жарко им, они ж мохеровые, тень сделай нормальную". Они у него в саду под яблонями, тень с пятнами, плохая. Еда и вода на солнце, вообще плохо. Он мне: "не, это ты виновата, ты ему на лапу наступила". Я там одному лапку прижала чуть-чуть, так в конце дня и не могла уже найти, кому именно. Я ему: "все фигня, они перегреваются" Он мне: "что ты мне свистишь, я лучше знаю" Получилось 600 грамм чистого веса после разделки. НА следующий день снова звонит: "опять гусик кончается, ааааааа!" Я ему: "тень нормальную сделай и воду поставь, чтоб плавали" Он : "не, это падеж гусей в селе" Я ему: "они привитые, а в селе дохнут дворняжки. Тепловой удар у них" Он: "да что ты меня учишь, я жизнь прожил" Я : "как тебе будет угодно" НА следующий день: "ааааааа, снова гусь издыхает!" Я: "Пап, ты ж гуся потрошил? Потрошил. Видел, что он здоровый? Видел. Ты можешь понять, что они где попили, там и ложатся отдохнуть. На солнце. А потом у них тепловой и солнечный и еще там какой удар, они шатаются и у них сил не хватает до воды дойти" Он: "не, надо антибиотики давать" Я: "как хочешь. Я свое сказала. Хочешь - дай витаминов и комбикорма, и сделай им нормальную тень." Перестал звонить. Прошла неделя. Приезжаю. Гуси переведены в другую часть сада, более затененную, стоит у них два корыта и тазик. Не дохнут. Из воды не вылазят. Не плюкаются там, а просто залазят по очереди и сидят, типа балдеют. Все равно им жарковато, потому что навеса так и нет. Через два дня вода в корытах завонялась, а менять ее трудно, колодец через два дома. Батя вонючку слил, оставил им два ведра и поилку. Говорю ему: "будет беда" Он мне : "все буде нормально" Я : "твои гуси, как скажешь" Уехала из села. Сегодня звонит: "гусь сдох, самый крупный" Я : "..." Он: "ой-ой-ой, як пороблено, ой нащо ж мені ці нещастя..." ну и с вариациями Я: "Навес надо" Он : "накупили всякого зверья, а условий для них не сделали!" - єто про меня с мужем Я: "ну так ты ж не дал навес сделать, ты ж лучше знаешь". Вот такие вот дела. Четыре смерти по 65 гривен себестоимость, и все по недосмотру. Мясо очень вкусное, все скормила ребенку. Пока очень эту породу рекомендую (легартов), обращайте внимание на температурные условия. |
Re: Куры, индюшки, гуси и другие задиры))
похоже, что без регистрации в гугле не пускает:(.
значит так: https://picasaweb.google.com/1048917...eat=directlink эта ссылка должна быть видна |
Re: Куры, индюшки, гуси и другие задиры))
Посмотрела. Морды хитрые, бандитские, глаза смеются, клювы улыбаются.
Кому интересно, то с утиным жиром есть простое решение вопроса. Жир с тушки снимаем "плащом", вместе со шкурой. Режем, вытапливаем, шкварки съедаем, а жир храним и используем для приготовления пищи. Яичница, гренки, макароны, овощи потушить, картошечка - для всего годится, ароматно и вкусно, главное - правильная доза. При готовке можно добавлять немного растительного масла (это по правилу комбижира, который, в принципе, любая хозяйка знает). А утю готовим в рукаве, с яблоками или с апельсинами-мандаринами, также неплохо с абрикосами, с клюквой. Тут уже кто что предпочитает, главное, чтоб кисленько было. Сам жир можно в утю вообще не класть, а добавить пару ложек сливочного масла. Вообще вариантов тьма, за рецептами можно глянуть в Китай-Вьетнам, было бы желание. Я даже и не знаю, с чем можно сравнить это деликатесно-ароматное, тающее во рту, нежное утиное удовольствие. Ох, хочу утей, аж не можу! |
| Текущее время: 20:25. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot