Re: Инжир
 

сегодня утром
http://i.piccy.info/i9/ebb7a8ee556f5...2_9_17_240.jpghttp://i.piccy.info/a3/2017-09-22-12...40x180-r/i.gif

извиняюсь за качество фотки, снимала телефоном и шел дождь
Созревать начал недели 2 назад. С тех пор каждый день по 10-12 штук снимаю.

Re: Инжир
 

Вот с таким жучком,облюбовавшем поспевающие фиги,уже кто-то встречался?http://picua.org/img/2017-09/23/nzav...8b3nj5uikh.jpghttp://picua.org/img/2017-09/23/6kgo...xasm85spqk.jpghttp://picua.org/img/2017-09/23/ey9d...590bdlaikn.jpg

Re: Инжир
 

Надыбал. Блестянка двуточечная(Nitidula bipunctata).
Уничтожает личинок короедов,долгоносиков,паразитирует на гусеницах и жрёт мои фиги изнутри:smile:. Может она их вовсе и не жрёт,но присутствие этих жучков внутри фиг как-то не повышает привлекательность сиконий.
Более того,заметил быстрое сбраживание содержимого винных ягод в процессе созревания. Вызвано это присутствием жучков,или погодными условиями пока судить не берусь. Придётся искать сорта с закрытыми глазками.

Re: Инжир
 

Симпатишной такой жучела )))

Re: Инжир
 

Кстати,этот жучела,оказывается,тоже оса. Может и возьмёт на себя функции бластофаги:smile:.
Вчера собрал инжир и решили сварить джем. На килограмм инжира столько же сахара,цедра(именно цедра,а не вся кожура) и мякоть 1-2-х лимонов. Довести до кипения и проварить минут 5-8,перебить блендером,дать остыть и оставить на сутки(можно в холодильнике,если жарко). Затем снова прокипятить столько же и снова поупражняться с блендером. Закрыть пласт.крышечками,дать остыть. Хранить в холодильнике. Надо сказать,что продукт классный выходит. Ароматный и вкусный.

Re: Инжир
 

в общем,больше месяца мы сражались с инжиром. Никак не могли решить то ли мы его урожай съедим, то ли он нас доконает) Сначала мне казалось, что слопаем все. Зрел он как-то медленно и постепенно, и казалось, что в принципе можно будет справиться, тем более ,что любителей инжира у нас хватает. Но сегодня я сдалась. Ну мало ли, вдруг завтра опять дождь на 3 дня зарядит,а урожай не сняли... Зато теперь я знаю, что в 10-литровое ведро входит почти 5 кг инжира. И рецепт варенья тоже нашелся интересный)
http://i.piccy.info/i9/611c50d687974...rozhai_240.jpghttp://i.piccy.info/a3/2017-10-16-19...80x240-r/i.gif
http://i.piccy.info/i9/235cfda73cd0e...varene_240.jpghttp://i.piccy.info/a3/2017-10-16-19...80x240-r/i.gif

Re: Инжир
 

И чё "партизаним"?:smile: Делитесь рецептом,раз уж проговорились:D. Ещё не поздно пару баночек сварганить.

Re: Инжир
 

все просто) Хвосты отрезала, помыла,большие инжирины наколола, в тазик сложила) Сироп сварила: на 3 ст. воды- 3 кг сахара. Инжира килограмма 4,может чуть больше. Сиропом залила и варю. Проварила минут 5-10 , пенку сняла, выключила , и до остывания. И так - пока не надоест. Потому что у меня любят ,чтобы варенье "стояло") Через пару варок добавлю лимонного сока, цедры немножко, ванильки , может еще что-нибудь придумаю.. Это пока тоже эксперимент.

Re: Инжир
 

Во,тоже люблю экспериментировать. И у меня после трёх варок "стоит". Только джем.

Re: Инжир
 

я сегодня утром варила четвертый раз. Пока только начал слегка карамелизироваться. Я хочу такое - типа цукаты мягкие в сиропе густом. Короче, извращенство инжирное))))

Re: Инжир
 

Вот такие получились саженцы инжира Брунсвик:http://picua.org/img/2017-10/27/50n7...n3mwgwdxlp.jpg

Re: Инжир
 

Вот и закончился инжирный сезон. Созрели последние фиги на вершках куста. Спасибо ему за отменный урожай в этом году:smile:.
http://picua.org/img/2017-10/30/6fca...nsxca0pf87.jpg

Re: Инжир
 

у меня еще продолжает дозревать инжир. Вчера сняла штук 10. На кусте еще зеленых много. Я не думала,что он будет даже в ноябре дозревать.

Re: Инжир
 

для информации - на 18 ноября на кусте еще остается довольно приличное количество плодов. Продолжают дозревать, но на вкус уже не такие сладкие. Лист куст еще не сбросил. Поэтому пока что я его не трогаю. Когда сбросит листья, уберу пару лишних на мой взгляд веток, и буду потихоньку пригибать.

Re: Инжир
 

Народ, а кто-то пробовал выращивать в Киеве инжир Киевский крупноплодный? Поделитесь впечатлениями плиз - как зимует, нужны ли танцы с бубнами, как вообще?

Re: Инжир
 

1 Инжира Киевский крупноплодный-не существует, это выдумка.
2 Танцы по желанию:D, а вот укрывать и очень хорошо укрывать на зиму нужно! Неплохо в Киеве плодоносят и вызревают Крымский Чёрный и Рандино, с них можете начать. Если хотите посадить и забыть-садите яблоню или что-то другое...

Re: Инжир
 

Поняла. По крайней мере умом... теперь еще себя в руки взять... Но такое ж название обещающее

Re: Инжир
 

Я так подозреваю что Вы уже прочитали что инжир переносит мороз -27С

Re: Инжир
 

Добрый день, любители инжира из киевской облости, вы уже открыли инжир?

Re: Инжир
 

Добрый день!
Только первый день тепла. Земля местами мерзлая. Ближайшие два дня- небольшое снижение температуры. Куда спешить? Сегодня был на даче - открыл петрушку, примулы. Прорыхлил в землянике и чесноке(появился уже). Начал раскрывать розы от земли. На неделе открою виноград. И дней через 10 - буду постепенно раскрывать инжир.

Re: Инжир
 

Открыл свои инжиры 2 дня назад, почки набухают, наступило тепло, поэтому нужно быстро все делать чтобы саженцы не спарились под укрытием.http://i.piccy.info/i9/c597696969bb3...161602_800.jpghttp://i.piccy.info/a3/2018-04-01-20...50x800-r/i.gifhttp://i.piccy.info/i9/8bb9664edf2a9...161712_800.jpghttp://i.piccy.info/a3/2018-04-01-20...50x800-r/i.gif

Re: Инжир
 

А мои инжиры,плумкоты,нектакотум и пр. перед началом вегетации решили искупнуться в водах Чёрного моря:smile:.

http://picua.org/img/2018-04/04/e943...wxi1nas6as.jpghttp://picua.org/img/2018-04/04/ql7v...2epg8zuqcw.jpg

Re: Инжир
 

инжир раскрыла 12 марта. Правда не поднимала. Морозы и снега конца марта инжир даже не заметил) Кстати, пару старых веток не удалось осенью уложить. Так вот они абсолютно спокойно перезимовали. Правда у нас морозов ниже -15 и не было.

Re: Инжир
 

Сегодня начал открывать инжир. На первом фото - только снял шифер. Листья полностью сухие. Убрал листья и разные тряпки. Ни один зеленый побег не подмерз. И уже проглядывают плодики. Есть надежда на неплохой урожай бребы.
Это Турецкий коричневый. Адриатический (коренастое растение), тоже без повреждений. Через недельку займусь обрезкой (много поросли).
http://i.piccy.info/i9/b42d8ea477b13...181559_240.jpghttp://i.piccy.info/a3/2018-04-07-15...40x180-r/i.gif http://i.piccy.info/i9/24f250570070c...181564_240.jpghttp://i.piccy.info/a3/2018-04-07-15...40x180-r/i.gif http://i.piccy.info/i9/72a2372874f33...181568_240.jpghttp://i.piccy.info/a3/2018-04-07-15...40x180-r/i.gif http://i.piccy.info/i9/1481614ab002e...181572_240.jpghttp://i.piccy.info/a3/2018-04-07-15...40x180-r/i.gif

Re: Инжир
 

Инжир на 16 апреляhttp://i.piccy.info/i9/92c2542042a00...115756_800.jpghttp://i.piccy.info/a3/2018-04-17-19...50x800-r/i.gif

Re: Инжир
 

Бреба Брунсвика в первой декаде мая

http://picua.org/img/2018-05/11/07g8...jv39hsebmr.jpg

Re: Инжир
 

Уважаемые инжирознавцы! Взываю о помощи советом(советами). В первой декаде мая получила саженец инжира Крымский черный. Это прутик см 20, на верхушке из двух почек пошли веточки, на нижней два листика, на верхней 3. Выглядит хлипко, хотя уже у меня дал по паре листиков на обеих веточках. В ОГ не высаживаю по причине этой самой хлипкости, а было оч. жарко. Да и из той посылки, с которой он пришел, остальное дышит на ладан. Правда, он единственный в горшочке Р9.
Вопрос мой в следующем: может перевалить его в больший горшок и передержать до след. весны? У меня два варианта зимовки: 1. Гараж с t +5, но там темно (хотя в укрытии на улице тоже темно) 2. Подвал с t +17 и маленьким окошком под потолком.
Заранее благодарна.

Re: Инжир
 

Я цього року теж вперше придбав інжир,є і кримський чорний---з того.що побачив на відео-світло йому в зимку не потрібне

Re: Инжир
 

Первый вариант больше подходит. Поместить в подвал после наступления устойчивого похолодания и сброса листьев. Не давать пересыхать земле в горшке. Свет зимой не нужен.

Re: Инжир
 

хм..так первый или подвал (он был вторым)?