Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках!

Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках! (http://www.sadiba.com.ua/forum/index.php)
-   Луковичные и клубнелуковичные растения (http://www.sadiba.com.ua/forum/forumdisplay.php?f=122)
-   -   Мелколуковичные (http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=1409)

Aliso 15.10.2011 09:20

Re: Мелколуковичные
 
Цитата:

Сообщение от садовник (Сообщение 277072)
морозная зима в симферополе это када и скока градусей?:oops:

да когда угодно
при в основном теплой зиме -10 на одну ночь вполне достаточно
а бывает и до -15 -18
правда, одномоментно и недолго
но тоже растюхам нерадостно

Алиса 15.10.2011 10:07

Re: Мелколуковичные
 
Цитата:

Сообщение от садовник (Сообщение 277072)
морозная зима в симферополе это када и скока градусей?:oops:

Позапрошлой зимой дохлдило кажется до -20, но это нетипично.

садовник 15.10.2011 22:35

Re: Мелколуковичные
 
Цитата:

Сообщение от Aliso (Сообщение 277134)
правда, одномоментно и недолго
но тоже растюхам нерадостно

фигня! такие всплески БОЛЬШИНСТВУ растюх не страшны... а тем более луковичным, сидящим глубоко в земле....:pardon: мы ж тута не про пальмы и банавасы гутарим....:twisted:

---------- Post added at 21:35 ---------- Previous post was at 21:34 ----------

Цитата:

Сообщение от Алиса (Сообщение 277149)
Позапрошлой зимой дохлдило кажется до -20, но это нетипично.

ещё раз гру..... луковичным такая температура НЕ СТРАШНА!:no:

Алиса 15.10.2011 22:59

Re: Мелколуковичные
 
Я, "погуглив" на эту тему, вобще пришла к выводу, что у нас, в нашем климате их можно садить до конца ноября. Но все-таки решила спросить тут, у людей знающих, потому что интернет - далеко не всегда хороший советник.

Анна С. 19.11.2011 16:48

Re: Мелколуковичные
 
Как правило крокус параллельно называют шафраном, но если не ошибаюсь, это разные растения?
Можно ли с крупноцветковых крокусов ради интереса собрать рыльца для пробы в еду? Тем более их не много-то и нужно:oops:
Цитата:

Применяют шафран как пряность в крайне малых дозах. Достаточно 3-5 ниточек приправы. Большие дозы шафрана портят вкус блюда – оно приобретает неприятную горечь. Есть искушение попробовать собирать рыльца у любых крокусов, которые встречаются в саду, но это опасное занятие. Практически все, кто понимает в пряностях, кто писал о крокусах (шафране) предупреждают – шафран легко спутать с безвременником осенним, а это сильно ядовитое растение. Поэтому безопаснее купить готовую пряность шафран в магазине

Источник: http://www.keepflowers.ru/crocus/#ixzz1e9uztaYk

садовник 19.11.2011 19:55

Re: Мелколуковичные
 
Цитата:

Сообщение от Анна С. (Сообщение 291160)
Как правило крокус параллельно называют шафраном, но если не ошибаюсь, это разные растения?

ошибаетесь.. шафраном называют КРОКУС ПОСЕВНОЙ...растущий в южных странах, испания и т.д. у нас его тоже можно вырастить, правда при хорошем укрытии...
про употребление "наших" гибридных крокусов в качестве приправы...
думаю, что врядли...:no: если бы это было возможно. то шафран не стоил бы щас так баснословно дорого....:pardon:
зы. к слову.. в качестве прянности используют не пыльцу крокуса посевного, а РЫЛЬЦА ПЕСТИКА ...:twisted: по украински ПРЫЙМОЧКУ МАТОЧКЫ...:crazy:

Нина 19.11.2011 21:49

Re: Мелколуковичные
 
Олег ,и не стоит так ехидничать: Аня и писала о рыльцах,а не о пыльце:razz:

Анна С. 19.11.2011 23:58

Re: Мелколуковичные
 
Вот. Крокус посевной. Он? Пишут что зимостоек.:pardon:

садовник 20.11.2011 00:21

Re: Мелколуковичные
 
Цитата:

Сообщение от Нина (Сообщение 291276)
Олег ,и не стоит так ехидничать: Аня и писала о рыльцах,а не о пыльце

я не ехидничал... видимо прочитал невнимательно... :sad: приношу свои извинения...:oops::Rose:

---------- Post added at 23:21 ---------- Previous post was at 23:18 ----------

Цитата:

Сообщение от Анна С. (Сообщение 291324)
Пишут что зимостоек.:pardon:

а ниже пишут "лёгкое укрытие"...:twisted: какие-то противоречивые рекомендации.. не находите..:wink: в украине этот крокус может расти только на юге... у нас как правило выпадает в бесснежные зимы(коих щас кажна вторА:pardon:)...
зы. для того . что бы получить чуть-чуть на прянность нужно высадить больше 100 штук.. т.к. в пищу идут ВЫСУШЕННЫЕ и перетёртые рыльца...

Анна С. 20.11.2011 00:43

Re: Мелколуковичные
 
Жаль, хотелось попробовать:oops: Ну да ладно:smile:

садовник 20.11.2011 00:46

Re: Мелколуковичные
 
Цитата:

Сообщение от Анна С. (Сообщение 291341)
Ну да ладно:smile:

после всего!!!!:shock: а спасибу, шо от очередных грабель уберёх?!!!:%)
зы. посейте однолетний шафран(сафлор)..есть и такое растение.. в нас растёть наура! аромат и цвет его пестики тож дають .... пищевая промышленность(наша) его дамно используеть...:good:

Анна С. 20.11.2011 00:55

Re: Мелколуковичные
 
Так как же я буду свои шишки набивать как не граблями? Шутю:D
А за заботу СПАСИБОЧКИ!!!:kiss::kiss::kiss:
Цитата:

Сообщение от садовник (Сообщение 291344)
однолетний шафран(сафлор)

И хде такие берутса? Это уже в другую тему наверное:oops:

крымчанка 30.11.2011 22:41

Re: Мелколуковичные
 
Цитата:

Сообщение от Алиса (Сообщение 277350)
Я, "погуглив" на эту тему, вобще пришла к выводу, что у нас, в нашем климате их можно садить до конца ноября. Но все-таки решила спросить тут, у людей знающих, потому что интернет - далеко не всегда хороший советник.

У меня 2009-2010 годы последние посадки луковичных были 25 декабря, покупала на распродаже, жалко было растюшки. Ничего, цвели от благодарности весной как положено.

Насчёт крокуса посевного. У нас какой-то в лесу растёт по цвету похожий на посевной, сиреневый. Муж пробовал собирать эти приймочки на приправу. Нудное дело , попробуй полазь по лесу, чтобы нужное количество наколупать, поэтму наверное и приправа дорогая.

крымчанка 13.12.2011 00:25

Re: Мелколуковичные
 
Нашла фот кркуса, с которого собирали приправу.
http://i.piccy.info/i7/dfd2c21050d0d...CF7711_240.jpg

Витуся 13.12.2011 09:46

Re: Мелколуковичные
 
Красивый. Он осенью цветет или весной?
А для приправы его на полях выращивают. Так что по лесу лазить не нужно. Просто очнь и очень много цветков нвдо переработать чтобы насобирать кг пыльничков. Поэтому и дорогой.
А аромат какой....:shock: и у блюда вкус даже изменяется

Ёлочка 13.12.2011 16:37

Re: Мелколуковичные
 
Крокус, что на фотографии Крымчанки цветет осенью в ноябре. Любит селиться по холмам и горкам.

Витуся 13.12.2011 17:46

Re: Мелколуковичные
 
У меня сейчас тоже цвели крокусы. Меня всегда интересовало не из них ли собирают пыльнички?

садовник 13.12.2011 20:06

Re: Мелколуковичные
 
Цитата:

Сообщение от крымчанка (Сообщение 300808)
Нашла фот кркуса, с которого собирали приправу.

енто не шафран.. типа специя... скорее всего это крокус специозус..
а крокус посевной(который специя ШАФРАН) осё: http://www.kremerpigments.com/shopus...vus400x586.jpg

Витуся 13.12.2011 21:03

Re: Мелколуковичные
 
Значит у меня точно крокус посевной. Надо его в одном месте посадить. Размножить и буду шафраном торговать :smile:

садовник 13.12.2011 21:31

Re: Мелколуковичные
 
Цитата:

Сообщение от Витуся (Сообщение 301088)
Значит у меня точно крокус посевной.

а мона на ево взглянуть?:oops: бо сея
штучка в нашенских краях практицки не зимуить...даалёка нам до гишпании...:pardon:

Витуся 13.12.2011 21:34

Re: Мелколуковичные
 
Фоток нет :Search:

Mawa Volkova 16.12.2011 21:23

Re: Мелколуковичные
 
Зима у нас нынча - ну совсем не годится.. а меня крокусы начали проглядывать из-под земли... У меня вопрос у знающих. Если ударит-таки зима, они замёрзнут и потом отойдут по весне? Или уже всё? Сидеть и плакать над ними? Жалько всё ж . Первый мой опыт в высадке луковичных.
Буду благодарна и за советы, и за любую информацию:)

садовник 16.12.2011 22:21

Re: Мелколуковичные
 
Цитата:

Сообщение от Mawa Volkova (Сообщение 303894)
они замёрзнут и потом отойдут по весне?

отойдуть канешно..:smile: пострадають тока самыи хвостики листикоф...:pardon:

Aliso 17.12.2011 08:06

Re: Мелколуковичные
 
а у меня крокусы в холодильнике в плошке уже носы показали
шо робыть, дорога редакция?
на свет их или пусть дальше в зиме сидят?

Mawa Volkova 17.12.2011 13:23

Re: Мелколуковичные
 
Цитата:

Сообщение от садовник (Сообщение 303918)
отойдуть канешно..:smile: пострадають тока самыи хвостики листикоф...:pardon:

Тогда - буду спать спокойно. А вот думала, может их присыпать землёй сверху? ну хоть на 5 см. вряд ли они захотят тянуться дальше - уже ж поймут, что рано?

садовник 17.12.2011 18:17

Re: Мелколуковичные
 
Цитата:

Сообщение от Mawa Volkova (Сообщение 303999)
может их присыпать землёй сверху??

присыпьте... хуже не бу..:pardon:

Ира-Лилия 17.12.2011 19:36

Re: Мелколуковичные
 
Цитата:

Сообщение от Aliso (Сообщение 303949)
а у меня крокусы в холодильнике в плошке уже носы показали
шо робыть, дорога редакция?
на свет их или пусть дальше в зиме сидят?

а я часть, что на выгонку в конце сентябре садила, уже как неделю подоставала, уже и листики повылазили, от земли см 6-7мм средненькии..хочу новый год с крокусами встречать:D

садовник 17.12.2011 21:28

Re: Мелколуковичные
 
Цитата:

Сообщение от Ира-Лилия (Сообщение 304064)
уже как неделю подоставала

и при какой температуре оне в вас щас стоять?:oops:

Ира-Лилия 18.12.2011 16:26

Re: Мелколуковичные
 
я 3 сентября положила просто в холодильник поближе к морозилке, потом через 4 недели высадила в грунт, уже были вершки и корешки, потом снова в холодильник в овощное отделение, а сейчас на подоконнике поближе к окошку там где-то до 15С.

садовник 18.12.2011 19:59

Re: Мелколуковичные
 
Цитата:

Сообщение от Ира-Лилия (Сообщение 304279)
а сейчас на подоконнике поближе к окошку там где-то до 15С.

снизьте до + 10+12 иначе будуть бамажные батоны...:pardon:


Текущее время: 20:39. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot