Святое дело начинать рассказывать об удобрениях с азота.
Иногда мы пропускаем определение куда «входит» этот элемент, напрасно. Его присутствие необходима для жизнедеятельности белков, нуклеиновых кислот, аминокислот, ферментов, липидов, хлорофилла, витамин…. Величина урожая зависит от степени обеспеченности растения азотом. Основным источником этого питания являются нитраты и аммиак. Вы вносите азотное удобрение, но естественно сразу растение не может принять его как должное. Аэробные и анаэробные микроорганизмы доведут этот процесс до совершенства. Корневая система хорошо усваивает нитраты, далее поступают в корни, передвигаются вступают в ряд реакций … до аммиака. Этот процесс главным образом происходит в корнях и только частично такой способностью обладает клетка листа. Поэтому корневая подкормка является основной а внекорневая дополнительной.
В начальном периоде ранней весной должны обеспечивать растения азотом в нитратной форме. По мере развития ассимиляционной поверхность эффективность аммиачных удобрений возрастает. Нитратное удобрение это соли азотной кислоты. Например кальциевая селитра, натриевая селитра. Есть соединения в которых большая доля азота принадлежит нитратной форме. Вы можете использовать аммиачную селитру в ней половина подвижной нитратной форме. Дальнейшее внесение того или иного соединения тесно связаны с составом вашей почвы.
Но у каждого удобрения есть свои слабые места например если вы делаете поверхностное внесение мочевина то срочно заделайте в почву и хорошо пролейте водой если этого не сделать вы частично потеряете азот в виде аммиака. Так как под кустами никогда не перекапываю почву и вношу удобрения локально то есть в трубы стараюсь покупать ту форму которая растворяется в воде. На каждом пакете в графе применения и доза всегда должно быть написано .10-50... грамм на 10 литров воды. Если таких данных нет то наверняка есть норма расхода на кв метр, это говорит о том что удобрения используются под перекопку . Если вам это удобрение не знакома лучше согласитесь с производителем и не пытайтесь растворить.
Не глупые люди, а знаменитые учёные виноградари изучая жизнь лозы лабораторными путями приводят усредненные данные по расходу микро и макроэлементов на формирование 1кг винограда. Имена ученых смогу назвать без проблем.
Азот составляет 6.2 гр.действующего вещества. Если ваша мечта получить 20кг урожая то это составляет 124 грамма опять же Д.В. Так как землица нас кормит то мы обязаны уважать её и не испортить, значит мы не имеем право внести за один раз дозу выше допустимой. Допустим применяя мочевина мы обязаны придерживаться дозы 30гр\10 литрах воды. Мочевина 46% (значит в 100граммах азота 46грамм.) А в 30гр ( это ведро нашего раствора) содержится 13.8гр действующего вещества. Сколько вёдер нам понадобиться внести в виде подкормки за сезон? 9 вёдер. Когда вносить? Посмотрим начало моего сообщения. Для чего необходим азот, для хлорофилла. Когда этого элемента мало лист окраской говорит об этом. Азот может использоваться повторна оттекая из старых листьев в молодые. Поэтому первый симптоматический показатель на нижних листьях побега. Он становиться бледным. У некоторых сортах появляться красноватые оттенки черешков и жилок листа это получается потому что усиливается синтез антоциана так как хлорофилла становиться меньше. Что бы этой проблемы не было в самом начале жизни листа проследить что бы азот был внесён. Большую часть дозы постараться внести до цветения, после цветения ещё часть но на этой паузе мы не закончим работать с азотом. Зарубите себе на косу нельзя превышать норму дабы при избытки в период цветения происходит осыпания цветов и завязи, это серьёзно. А вот при недостатки снижается рост и развитие соцветия.
Дело в том что во второй половине лета мы должны исключить азотное питание как пишут нам некоторые авторы, вызревание лозы, урожая… Но увы не всегда это срабатывает. Если урожая нет частично могу согласиться на капельку… Дело в том что мы должны учитывать взаимосвязь между азотом и другими элементами. Комбинация «азот- фосфор- калий» одна из удачный. Если с другими составами ещё идут дебаты в учёных кругах то с этой тройчаткой давно всё установлено. Она работает лучше чем по одиночки. Беда в том что по одиночки они отвечают за разную работу хотя часто их дорожки перекрещиваются . Для того что бы прибавился сахарок в ягоде или для того что бы лоза к зиме была подготовлена мы прибегаем к калийным удобрениям, всё хочется по лучше, побыстрее… Сульфат калия помогает, но эффекта добьётесь больше если внесёте хотя бы половинную дозу аммиачной селитры. А где нам её взять? Оставить от общей нормы внесения азота по выносу. Конечно я могла бы вам сказать что можно взять готовую тройчатку и добавлять к ней по кусочкам другие дозы которые надо внести за сезон согласно данной культуре, дело только в калькуляторе. Можно и так но это сложнее предусмотреть новичку все подводные камни. Ведь вам придется включить в подсчет ещё микроэлементы а в группе всегда кто то будет недовольный. Антагонизм проявиться между медью и молибденом или марганцем и железом. С азотом мало кто их элементов конфликтует, кальций антагонист аммиачному азоту, и что то больше не припомню. И так задачка – как же нам распорядиться с этими девятью порциями азота?

_________________
С уважением Г.В.