Цитата:
Сообщение от Елка
..гм..Если у меня реакция воды из скважины на лакмус как у хозяйственного мыла...-надо домешать сначала лимонку до "нейтральной" воды, а потом соду или уменьшить кол-во соды? 
пардон-те за тупость, БурЖ собираюсь готовить |
Если будете улучшенную бургундку с нашатырем
(см. выше, на рецепт три раза ссылал), то ничего не надо.
Нашатырь в конце подксилит до нейтральной реакции, лишний аммиак тут же испарится. Поэтому и надо нашатырь
строго в конце и можно не бояться булькнуть лишнего с аптечных пузырьков.