[Розочка]

Сообщение от фотограф

Ну ось я з ними (пропіоніками) розібрався остаточно. Кому на продаж робити - пісня, місяць і смак обалденний.

Помєдлєннєє, я запісиваю)))

Сир на фото - бомба!!! Це моя мрія.

Рецептик в студію, будь ласочка.

Я планую почати робити такі сири, мої вже дуже просють))

Маю вже маленький сирний запас:

Качота (розрізала через 1 тиждень). Мені як першокласниці в сироварінні все цікаво - дай розрізати через день - два)) Була зробила 2 головки качотти по 0,5кг. Одну розрізала через тиждень - іншу дотримала 2. І різниця між сирами таки є велика))



Качотта з курагою



4 качотки з горіхами