Хороий сыр, конечно, самодостаточен, как Блюдо, но ингда, як кажуть люди: «Вміла готувати, та не вміла подавати»... Поэтому, я подумал: что, если в мультиварке в режиме на пару (10 мин.) припустить брокколи и цветную, остудить, присолить, (приперчить, по желанию) сбрызнуть оливковым и обложить Шевром, то должно получиться Блюдо. Так и вышло: оно может по вкусу, а главное – по содержательности, конкурировать с блюдами из дорогих ресторанов, правда, те - вряд ли смогут конкурировать с ним…
