Цитата:
Сообщение от Ольга_Д
...Т.е. у нас просто привычка, что тыква - это большое сладкое "одоробло", чем слаще, тем лучше. И обязательно со специфическим тыквенным запахом-вкусом. Но этот запах-вкус и играет часто плохую роль - этот гарбуз, кроме как на "гарбузяну" кашу, больше сложно куда-то использовать. А любителей есть просто запеченную тыкву - по пальцам пересчитать, очень уж специфический по вкусу продукт получается... 
|

З дитинства гарбузову кашу їла, а запечений, навіть із горіхами+медом+ізюмом -




.
А в цьому році кабаки вродили, мама, яка лежить майже два роки, попросила запечений гарбуз із яблуками. Я була вражена сама собою

- доїла після мами, до того мені сподобався смак їжі, що готувала печені шматочки гарбуза в духовці ще тричі, більше мама не просить, та й мені одної каші достатньо.

За сквош читаю, і все більше хочу спробувати. Бо чужому досвіду не завжди можна довіряти, краще перевірити самому.