Ну, я сам в процессе обучения и сбора информации.
Имеется три старых куста (от предыдущих хозяев) + четвертый отдельно
с интересной историей.
Также шесть кустов садил сам, вернее заставили, посадил - и не укрывал - не до них было. Ест-но молодняк два года подряд вымерзал под корень. Три старых за четыре года дали один вменяемый урожай и тоже плохо себя чувствовали, четвертый постоянно под косилку попадал.
Вооружившись прочитанным в интернете, в прошлом году наконец-то все кусты обрезал, собрал в пучки (фашины), обработал 5% ЖК, на следующий день обмотал тем самым "лутрасилом" с работы, по схеме:
- начиная с земли один широкий сегмент в несколько витков (края зафиксировав кирпичами на земле), дальше с нахлестом следующий сегмент и т.д. до кончика пучка-фашины, на кончике еще загнул и шпагатом обвязал, шпагатом же фиксировал на каждом этапе. Почему последовательность не наоборот - с кончика к земле - понятно: скатываемая влага не будет попадать в щели сегментов.
В принципе, в таком состоянии можно закапывать, если нет осадков и температура около нуля, но столкнулся с тем, что все четыре старых куста до земли не пригнуть - поломаются.
Тут же вспомнил два момента:
- сотрудник на работе сказал, что он виноград никогда не укрывает, только обматывает и всё, и никаких потом проблем
- в теме про персик прочитал, что если молодой персик обмотать агроволокном - польза будет все равно, хоть тепло от земли не придет, зато будет защита от иссушающих морозных ветров.
Поэтому старые кусты пригнул к земле до уровня полуметра, да так и оставил (укутанные агроволокном есс-но).
Два молодых куста, будучи на южной стороне, вымахали так, что их пригнул с трудом до земли, да положил сверху старый шифер (где-то услышал, что так делают), тоже предварительно укутав.
Ну и четыре слабеньких, каждый в своей яме, после обмотки, уложил спиралью, да землей закидал.
Самое смешное, когда закончил работу, увидел, что один из соседей сделал также - обмотал агроволокном лозу, пригнул пониже, да и оставил на воздухе. Значит - метод рабочий (ну, для нашего региона).
Мне не понравилось, что сосед обмотал черным материалом, но с советами решил не лезть.
Результат - положительный во всех случаях. Все-все кусты, кроме одного слабенького - дали урожай на следующий год, слабачки - по чуть-чуть (ну хотелось попробовать, не обрывал), старички и два молодых мощных - хороший урожай.
Справедливости ради - один из кустов, что оставался "на воздухе", немножко мороз покоцал - почек проснулось раза в два меньше, но оставшихся хватило за глаза, просто меньше потом пришлось отростков обрывать.
В этом году планирую оставлять уже шесть кустов, обмотанными "на воздухе", слабаков опять закопаю; если вымахают в следующем году, тоже будут на воздухе зимовать.
Конечно, тут нужно учитывать зимостойкость каждого отдельного сорта, но я же экспериментирую - будут проблемы с конкретным кустом - что-то придумаю.