Рита, я пеку старопольский рождественский пряник, на ФБ уже целая команда образовалась, кто по этому рецепту будет готовить. Но тесто должно вызревать 4-5 недель, можно чуть меньше, если сейчас сделать- получится к Рождеству. Рецепт простой и очень вкусный, мной проверено. Делаю, как написано, сахар беру обычный.
https://www.gastronom.ru/recipe/3190...j-prazdnichnyj