Цитата:
Сообщение от Тиана
Посоветуйте пожалуйста технический сорт, чтоб без стержня, но был плотным в засолке. Рио Гранде не пошёл, мягкий, а Челнок слишком болезненный.
|
Можно попробовать Уно Россо F1 от Профнасіння. Мельче, чем Рио Гранде, до 100 гр. круглые, плотные, урожайные. Но урожай отдают за 2-3 сбора и куст засыхает ( у меня так было). Типично технический сорт.
Кстати, Рио Гранде продают как сорт и как гибрид (F1). Это тоже может иметь значение. Для меня Рио Гранде крупноватый. Консервирую в литровых банках

.