Сегодня печеньки делала.Захотелось домашней выпечки. В ручках у человечков по арахисинке.
Тесто: пачка маргарина, яйцо, 7 ст.ложек сахара, ванилин, разрыхлитель и мука сколько возьмет. Маргарин хорошо комнатной т-ры порубила ножом с мукой до мелкой крошки, добавила яйцо, сахар и замесила. Важно: маргарин не растапливать и смешать с мукой, а именно порубить, тогда у меня получается хорошее рассыпчатое печенье. Скатать в шар и на полчаса на холод.
Помадка: шоколадные дропсы + немного слив. масла. Обмакнула в помадку и разложила на краю тарелки для затвердения. Края тарелки смазала маслом, тогда шоколад хорошо отстает.
