Re: Масляна! Блины-блинчики печем?
У меня такой рецепт:
пюре тыквенное — 600 г
молоко — 400 г
яйца куриные — 3 шт.
масло сливочное — 60 г
разрыхлитель — 6 г
цедра апельсина — по вкусу
растительное масло — для смазывания сковороды
мука пшеничная — 250 г
Но вы можете импровизировать, положить всё по своему вкусу. Я например не кладу сахар, подаю блины с мёдом или вареньем. Кладу разрыхлитель, чтобы блины были не очень тонкие, пышные. А вы сделайте как нравится вам!
|