Цитата:
Сообщение от fialkanata
Вита, она как хлеб, там ничего калорийного нет. ..
|
Вот именно. Этим-то она и привлекательна. Я пеку повседневный - Дарницкий на закваске, а это - как "иногдашное" разнообразие будет.
У меня как раз остался кусочек "Эмменталя" полугодичной выдержки – вкус пряно-резковато пармезановый. Очень хорошо «лёг» на лепёшечку. Обед получился оригинальный: суп-пюре гороховый с лепёшкой. А последним ломтиком, потом, очень удобно (в знак восхищения обедом) вытереть тарелочку и отправить его в рот…