Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках! - Показать сообщение отдельно - Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.

Ник-то · 27.04.2018, 10:53

Вита, а какой любой фермент? Для меня закваска и фермент тождественны...я дальше изготовления городского не продвинулась..и не время мне сейчас совершенствоваться...
Адыгейский не пойдёт...только брынза...как с Привоза...из детства.

27.04.2018, 10:53	#2647
Ник-то Старшая Баба-Яга Регистрация: 26.12.2009 Адрес: г. Донецк Сообщений: 4,061 Сказал(а) спасибо: 7,293 Поблагодарили 6,720 раз(а) в 2,146 сообщениях	Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових. Вита, а какой любой фермент? Для меня закваска и фермент тождественны...я дальше изготовления городского не продвинулась..и не время мне сейчас совершенствоваться... Адыгейский не пойдёт...только брынза...как с Привоза...из детства. __________________ "Вселенский опыт говорит..." Б. Окуджава. Последний раз редактировалось Ник-то; 27.04.2018 в 10:54. Причина: доп