1 семядольный. Когда семечко прорастает, у других растений видим стебелек и сверху от него отрастают 2 листика напротив друг друга. У хохлатки клубневой - один листик отходит от стебелька. Он длинненький, вытянутый, на конце закругленный.

Нашлось фото
