Цитата:
Сообщение от vkl
Кому-небудь траплявся гумі зовсім без терпкості? Свій брав у Андращука (Шоні). На його сайти заявлено "терпкость во вкусе отсутствует полностью". Це неправда. Терпкість є. По мірі достигання зменшується але зовсім не зникає. Смак ягід сподобався, але терпкість не люблю. Хотів би знайти сорт без неї.
|
Який сорт? Ви про що?
Фактично це просто дика рослина, що культивується. Серйозної роботи з гумі (лох багатоквітковий) не було й не буде, бо немає перспектив промислового вирощування у значних масштабах.
В Київському бот.саду вели роботи і результатів нуль. Одні обіцянки, що ось-ось зареєструють сорт.
В Росії зареєстровано ряд сортів, але 1) у нас їх немає, 2) по факту це грубо виглядає так.. У мене 4 кущі. І кожний чимось вирізняється... розмір, смакові нотки, урожайність... Взяв та й зареєстрував (отримав патент). Ось по великому рахунку і вся селекція.
Без терпкості .. і не сподівайтесь.
Або самі займіться селекцією.... може щось вийде.