Цитата:
Сообщение от Инженерр
....Кагбэ в самом шприцевании ничего криминального нет. Такой себе - ускоренный засол с маринованием. Но фосфаты и нитриты в составе рассола не очень здорово для организма.
|
Спасибо, Сергей, за информацию!
Вот только как называется то, что получается на выходе:

- фальсификат
- или предпродажная подготовка?
Я склоняюсь к фальсификату!

---------- Post added at 14:32 ---------- Previous post was at 14:26 ----------
Цитата:
Сообщение от Инженерр
...Но фосфаты и нитриты в составе рассола - это не очень здорово для организма.
|
И второй вопрос: а где-то на упаковке мяса пишут состав продукта? типа это не совсем чистое мясо? и не только мясо?
Вот, например, на этикетках колбасы пишут длиииинный перечень ингредиентов.....
А если у кого-то аллергия на фосфаты?!