Re: Консервируем томаты, квасим и тд
Мне из сушилки вяленые помидоры тоже не понравились совершенно, теперь только в духовке. Травки я использую готовые "итальянские травы"на развес в спецмагазине специй, там уже и базилик и все. Чеснок не добавляю, муж не может есть. Вялю до состояния загорелой шкурки снизу, помидоры сами эластично-мягкие. А зимой шкурку снимаю очень легко, сама отходит, это быстро. Ну я лучше зимой время потрачу, летом его вечно не хватает. Мне так удобнее.
__________________
 Я-то блондинка, а у вас какое алиби?
Самый хороший учитель в жизни - опыт. Берет, правда дорого, но объясняет доходчиво.
|