[Никола]

Цель выращивания чеснока-получить хороший продовольственный чеснок. А выращивание семян на приусадебных и дачных участках-это необходимость обновления пос.материала. У Вас свободно можно выращивать чеснок без обновления как минимум 4-5лет. Ввиду этого нет необходимости выращивания воздушек из посаженых однозубок. Лучше вырезать стрелки и получить хорошие головки продовольственного чеснока. А стрелки оставьте на растениях которые уже 3-4 года выращиваются из зубков.
В Вашей зоне может встречаться и такое,когда головка стрелкующегося озимого чеснока,выращиваемая из однозубки,не формирует стрелку с ложным соцветием. И чем севернее,тем чаще такое случается. На широте Финляндии наш стрелкующийся чеснок вполне может стать не стрелкующимся. Это,прежде всего,зависит от длинны светового дня.