Очень понравилась закуска-торт с тыквой.
Тесто
500 гр мякоти тыквы натертой на терку
2 яйца
5 ст.л. муки
соль
черный молотый перец по вкусу
чеснок по вкусу
Для соуса 100 гр майонеза ,укроп и чеснок по вкусу
Из теста испечь 5 коржей. У меня получилось муки нужно было 7 ст.л. думаю все зависит от самой тыквы, у меня была Лунга Пиена ди Наполи, какая по сочности у нее мякоть.