Цитата:
Сообщение от tekton
Вот именно, форма содержания азота. В свежем навозе основной доступной формой является аммиачная (белковую и органическую в расчет не берем, так как они для растений недоступны). И, заметьте, нитратного азота там тоже нет. Именно присутствием аммиака и объясняется в значительной степени и "аромат" свежего навоза. В перегное же запах отсутствует, так как аммиак из него давно выветрился. А с ним и доступный растениям азот. Остался тот же органический, но он становится доступным постепенно - после минерализации бактериями. Так что перегной никак не может служить источником избыточного содержания нитратов в растениях.
|
Путаете причины-следственные связи.
В навозе основная форма азота - органическая. Запах аммиака дают гнилостные бактерии, перерабатывающие органический азот в аммиак.
Параллельно работают нитрофицирующие бактерии, которых несколько видов.
Одни бактерии перерабатывают в нитраты, другие в нитриты. Вот нитратная и нитритные формы азота и усваиваются растениями. Из органических форм - мочевина. Улетучивается незначительная часть аммиака. Отсюда и незначительная разница в содержании азота в навозе и перегное.
Так что перегной содержит нитратную и нитритную формы азота, которые и поглощаются растениями.
PS.
Эффективность действия навоза - в первый год 10%, второй, кажись 20-30, третий, четвертый - 60%. На 5й год действие навоза снижается. Перегной - это трехлетний навоз, поэтому перегной гораздо эффективнее навоза.
На накопление нитратов влияет также в значительной степени освещенность. В тени нитраты накапливаются в большем количестве, чем на освещенных участках.