Цитата:
Сообщение от apple1210
Дедушкина яблоня ... сладкие с горчинкой и много железа. На глазах темнеют после надреза. .
|
Потемніння м"якоті це ознака наявності в плодах не заліза,а вітаміну Р,який ще придає плодам терпкість,яку Ви визначили,як"горчинка".Це дуже цінний сорт(за вмістом Р-активних сполук)
.(на жаль назви не знаю,але на слідуючий сезон постараюсь у Вас його виклянчити
).