Цитата:
Сообщение от Яно4ка
Нашла на просторах Интернета интересный и очень вкусный рецепт "Халапеньо по-мексикански".
1кг лимонов
Объём тары - 3л банка
1л уксуса
Перец и лимоны нарезать кольцами, переложить слоями, залить горячим маринадом под завязку. Через три дня можно пробовать.
Да и маринад стал такой:
1л уксуса
|
Два вопроса: по поводу 1 кг лимонов и 1 л уксуса на 3 л банку-это не ошибка?
И что начиняете творогом--порезанные колечки перца?