Посмотрите сумму осадков за лето в Калифорнии и у нас. У них засушливое лето. И их рекомендации именно на этом и базируются...
к тому же даны исключительно для своего штата, но никак не для Украины.
А так же косточковые у них там растят фермеры на полях, а не дачники на 6 сотках.