Портвейн, с угоркой аккуратнее. Мы вот так несколько лет назад радикально вырезали (на ней была привита другая слива, и получалось пол дерева угорки, пол дерева крупной круглой), точнее сторону угорки мы срезали совсем - пень получился сантиметров 15-18.Сейчас задалбуемся поросль из земли ликвидировать
И так же яблоню вырезали - срезали верхушки диаметром 5-10 см, та же история с порослью.