Кофейтый ликер. 100 грамм воды нагреть, всыпать полтора стакана сахара, варить 15 мин., затем добавить 2ч.л. растворимого кофе, ванилин по вкусу, охладить, влить одну бутылку водки. Готов.
---------- Post added at 14:10 ---------- Previous post was at 14:02 ----------
Апельсиновый ликер. Не меньше двух апельсинов порубить и залить одной бутылкой водки, дать настояться не меньше недели, оцедить. В 100 грам воды добавить один стакан сахара, довести до кипения и варить 5 минут.Охладить. Все смешать, ликер готов.
---------- Post added at 14:18 ---------- Previous post was at 14:10 ----------
Бейлис. Пять пачечек сливок по 100 грам(от 10% до 22%), в них растворить от 15 до 20 кофейных ложечек сахара, можно с помощью блендера, затем всыпать 2 стика хорошего растворимого кофе, размешать до полного растворения, ко всему этому добавить 100 гр хорошего коньяка. Все продукты можно регулировать по своему вкусу. Уменьшать сахар или увеличить дозу коньяка. Все, разлить по бакалам, пить и наслаждаться.
---------- Post added at 14:23 ---------- Previous post was at 14:18 ----------
Коктейль, тоже очень вкусный. В блендер влить нежирное молоко, 1,5% или 2,5%, горсть кубиков льда, сахара по вкусу, 100-150 грам клубничного ликера( типа курасава). Все это взбить, чтобы покрошился лед. Очень вкусно.
---------- Post added at 14:25 ---------- Previous post was at 14:23 ----------
Еще этими ликерами очень вкусно поливать мороженое, типа соуса.
|