для тех, кто помнит и любит кисляк.
случайно купила кефир " богуславка", по вкусу и структуре напоминает кисляк ( кислое молоко , перед тепл. обработкой, для приг. творога).
теперь не только пьем его, но и готовлю на его основе соусы для овощных салатов.
