Цитата:
Сообщение от садовник
а рэцэпэт?  |
Да рецепта как такового нет.
Взяли кусок мяса (у меня это была свинина на кости), обваляли его в соли, смеси перцев, зернах горчицы. Еще можно чесноком нашпиговать, но у меня закончился.
На выпечке со всех сторон до подрумянивания пропекли, я немного подсолн.масла налила, боялась что подгорит. Не подгорело.
Потом включила тушение на 2часа (у меня ДЭКс), влила около 100 мл воды.
В ходе тушения перевернула два раза.
Только у меня МВ мощностью 900Вт, панасоник меньше, так что вы время, наверное, увеличте немного.