По запросу "пажитник" гугл выдал и желтый, и голубой. Но вид растения в остальном одинаковый
Еще важно. При сухой погоде ее плоды моментально растрескиваются и основной продукт - семена собрать невозможно. Вот что пишут
- Для получения приправы срезают верхушки растений с семенами в стадии
молочно-восковой спелости. Высушивают их, обмолачивают, отделяют семена от сорняков, еще раз подсушивают и хранят в бумажных или полотняных пакетиках при комнатной температуре.
---------- Post added at 09:50 ---------- Previous post was at 09:43 ----------
Цитата:
Сообщение от крымчанка
Вот и я ничего не поняла с этими пажитниками. Хочу разобраться, что есть что.
|
Википедия
http://uk.wikipedia.org/wiki/Trigonella определяет два вида - сенная и голубая.
Еще интересный материал
http://www.eko.ua/291.1091.0.0.1.0.phtml