Зачем так усложнять жизнь?
Говорю Вам,как хозяйка точно такого же участка.
Купите Раундап, и в двойной дозе побрызгайте поросль. Конечно, 10-летние деревья нужно пилить вручную, Но поросль лет до 5 вполне возьмет Раундап. И в дальнейшем раз в год пройдитесь по участку с этим раствором и побрызгайте новые кустики вишни, они засохнут черех месяц.