Все же мое мнение - сентябрь - поздно. По крайней мере, для тех сортов, что я пробовала. Только к ноябрю успевает вырасти нормальный кочан - это при посеве в конце июля. Жарко и у нас очень. Сею в посудки и ставлю в тень. Конечно, поливает папа ежедневно. Хоть часто пишут, что пересадки не переносит, по опыту - переносит вполне нормально. Если ко времени высадки рассады стоит сильная жара - на первые дни прикрывали лутрасилом, а потом и без притенки при постоянных поливах нормально себя чувствует. Это еще и при том, что у нас почва песчаная. Хотя, на ваших черноземах, может, быстрее нарастать будет, и со средины августа успеет вырасти. Но сентябрь все же поздно.
А может, устроите эксперимент в несколько сроков?
