Re: Полезные советы на кухне.
Тоже поделюсь советом - когда нужно жарить что-то кусочками, панированное в муке (рыбу, кабачки...), можно муку засыпать в чистый пакет, туда же кусочки, закрыть пакет и потрясти))) Получается намного быстрее и руки почти не пачкаются в муке. Я раньше муку высыпала на блюдо, руки бысто пачкались мукой (ну сами знаете наверное).
|