Рулет из лаваша и фарша
Тонкий лаваш смазываем фаршем (фарш+специи+жаренный лук, ну в общем кто на что горазд). Закручиваем в трубочку.
На дно кастрюльки наливаем децл масла, укладываем лаваш. У меня спиралью не получился, толстый был.
Заливаем лаваш смесью: 3 яйца+ пару ложек майонеза (сметаны) + немного молока + немного муки (что-то типа омлета) + немного томата(кетчупа). Я еще добавила укроп и порезанные помидоры. Здесь то же у кого какая фантазия. Можно сверху перец колечками уложить.
Ставим все это на выпечку.
За 10 минут до окончания приготовления посыпаем тертым сыром.
В готовом остывшем виде это выглядит так.
Разрезаем на кусочки, украшаем чем-нибудь.
