Месяц назад познакомилась с чудом техники - мультиваркой. "...
Мультиварка – это небольшой и удобный в использовании прибор 21-го века, который позволяет готовить огромное количество разнообразных блюд. Мультиварка позволит Вам
тушить, жарить, варить и готовить блюда на пару. Она с легкостью поможет приготовить все, что угодно – от каши до шарлотки, а функция длительного тушения позволит сделать нежным и аппетитным самое жесткое мясо. Мультиварки обладает объемом чаши 4,5 литра или 2,5 литра. Встроенный таймер позволит приготовить блюдо к нужному моменту: мясо к ужину или кашу к завтраку. Всем процессом готовки, включая расчет времени, управляет встроенный микропроцессор. После окончания приготовления автоматически включается режим поддержания блюда в подогретом состоянии, который может продолжаться до 12 часов.
Panasonic SR-TMH10 или TMH18
позволяет сохранить полезные витамины в продуктах, прекрасно подходит для детского рациона, а так же поможет разнообразить диету. Чистить мультиварку очень просто, поэтому вы с удовольствием будете ее использовать каждый день. Специальная конструкция парового клапана не позволит вашему блюду «убежать», а антипригарное покрытие кастрюли – пригореть..."
На сайте multivarka.ru много интересной и полезной информации. Я бы хотела поговорить о личных впечатлениях, особенностях приготовления и т.д. :)
Она действительно может воплотить практически любую кулинарную фантазию.
Я готовлю первые блюда (особенно восхищает гороховый суп, который никуда не убегает, а я не снимаю пену, а потом не мою плиту!
),
гречневую кашу, плов, просто рис с овощами, рагу, картофель с сыром (это хит нашей семьи за последний месяц), овощи на пару, жареную картошку,
мясо тушеное, жареное, на пару,
творожную запеканку, шарлотки, яблочный пирог, бисквит...
А неделю назад я купила вторую, маленькую, на 2,5 л - беру с собой на дачу. Она весит 2,4 кг. Мою/нарезаю овощи, складываю в мультиварку, закрываю. включаю,а сама в сад! Через полчаса/час у моей семьи горячий обед :P , а я в это время спокойно ковырялась с цветочками...)))