Витуся, это чистой воды можжевельник

сорт напишу позже
укутывать не надо, только стянуть ветки, чтобы после зимы и снега они имели вид конуса. Твоя мысля по поводу пленки

Витусик, я бы еще чуть подправила весной обрезкой крону,

видимо там освещение разное или другая причина