Показать сообщение отдельно
Старый 04.11.2011, 22:32   #11
пятница
вечный бегатель, вечный прыгатель
 
Аватар для пятница
 
Регистрация: 12.03.2011
Адрес: киев
Сообщений: 7,569
Сказал(а) спасибо: 50,532
Поблагодарили 40,338 раз(а) в 6,235 сообщениях
пятница has a reputation beyond reputeпятница has a reputation beyond reputeпятница has a reputation beyond reputeпятница has a reputation beyond reputeпятница has a reputation beyond reputeпятница has a reputation beyond reputeпятница has a reputation beyond reputeпятница has a reputation beyond reputeпятница has a reputation beyond reputeпятница has a reputation beyond reputeпятница has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Мультиварка. Готовим с удовольствием!

пошли в ход "зимние" блюда
например, мои любят разные, достаточно вольные, вариации на тему "боб-гуляш"
простейший как раз сейчас доваривается
мясо (говядина или свинина) - граммов 500-700
растительное масло, если это говядина или нежирная свинина
фасоль - 400-500 гр
морковь - 2 шт
луковица большая
перец сладкий,лучше красный
помидоры в каком-нить виде (сейчас взяла замороженные + 300 гр "баночной" заправки,летом накрутила) - от 1 шт до....., я много кладу, хотя в "родном" рецепте томата мало
картофель как когда, сейчас без него
лавровый лист,соль, красный перец (можно смесь разных,но паприка лучше)

фасоль предварительно замачиваю
мясо с овощами с полчасика в режиме Запекание, потом загружаю фасоль и специи, добавляю жидкости,если надо (вода,бульон), еще минут 10 на запекание и перевожу в режим Тушение на 2-4 часа, смотрю по готовности фасоли
пятница вне форума