Цитата:
Сообщение от MixaP
А кто имеет именно оба сорта? Есть ли существенная разница?
|
мне тоже интересно
при разных родителях,как говорят, практически одинаковый результат
---------- Post added at 16:40 ---------- Previous post was at 16:33 ----------
ищем 10 отличий
Парижанка
Дерево сильноросле, із широко пірамідальною кроною. До грунтів і місцерозташування маловибагливе, але потребує тривалого вегетаційного періоду. Доволі зимостійке. Сорт сумісний з айвою. Стійкий до опіку листя, паршею уражується слабко (1—2 бали). Транспортабельність плодів добра. У пору плодоношення вступає рано: на груші лісовій на 6-й, на айві— на 4—5-й рік. Цвітіння раннє, запилювачами можуть бути сорти Вільямс, Улюблена Клаппа, Бере Боск, Бере Лігеля, Бере Гарді, Жозефіна Мехельнська та ін.
Сорт високоврожайний: на груші лісовій у середньому за шість років (9—14-й рік) врожайність становила 36,2 кг (181 ц/га), на айві — 40,6 кг із дерева (203 ц/га).
Плоди середньої величини або великі (160—220 г, окремі 250— 260 г), видовжено-грущоподібні або яйцеподібні, вирівняні за масою, на дереві тримаються міцно, не обсипаються. Шкірочка щільна, досить товста, зеленувато-жовта або жовта, з іржавими, крапками і плямами (4,6 бала). М'якуш білий, ніжний, напівтанучий, соковитий, кисло-солодкий, із слабким ароматом, доброго смаку (4,5—4,6 бала).
Сорт зимовий, достигає у кінці грудня, зберігатися плоди можуть до березня і довше, не пухнуть із середини.
Переваги: швидкоплідність, добра врожайність, висока якість плодів зимового строку достигання, добра транспортабельність.
Недоліки: вибагливість до тепла та тривалості вегетаційного періоду, плоди за зовнішнім виглядом недостатньо привабливі.
Сорт заслуговує більшого поширення у промислових насадженнях як такий, в якому поєднуються швидкоплідність, врожайність з доброю якістю плодів зимового строку достигання.
.........................
Талгарская красавица
Осенний сорт, выведен в Казахском НИИ плодоводства и виноградарства селекционером А. Н. Кацейко из семян от свободного опыления сорта Лесная красавица. Сорт широко распространен в любительском садоводстве в Краснодарском и Ставропольском крае, Украине, был районирован в Северо-Кавказском регионе.
Дерево среднерослое, крона ширкопирамидальная, средней густоты, со свисающими ветвями. Скелетные ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому. Кора на штамбе и основных ветвях серая, шелушащаяся. Преобладающий тип плодовых образований – кольчатки.
Побеги средней толщины, прямые, неопушенные, коричневого цвета. Чечевичек много, средней величины, хорошо заметные. Почки крупные, конической формы, неопушенные, прижатые. Листья крупные, яйцевидной формы, длиннозаостренные, темно-зеленые, гладкие, блестящие, с нежной нервацией. Листовая пластинка слегка вогнута "лодочкой", неопушенная, по краю зазубренность мелкопильчатая. Черешок длинный.
Цветение в средние сроки.
Плоды выше средней величины (масса 170 г), удлиненно-грушевидной, бутылочной формы, у вершины иногда скошенные. Кожица гладкая, блестящая, маслянистая, светло-желтая с ярким красно-карминовым румянцем на солнечной стороне на большей половине плода. Подкожных точек много, мелкие, на неокрашенной части плода зеленые, на освещенной стороне белые, хорошо заметные. Плодоножка средней длины и толщины, слегка изогнутая. Воронка очень мелкая, у некоторых плодов совсем отсутствует. Блюдце узкое, гладкое, глубокое; чашечка открытая. Сердечко среднее, эллиптическое, камеры закрытые, небольшие.
Мякоть кремовая, средней плотности, хрустящая, мелкозернистая, очень сочная, сладкая, хорошего вкуса. В условиях Кубани содержит: сахаров – 9,0%, титруемых кислот – 0,37%, сухих веществ – 15,0%, аскорбиновой кислоты – 7,0 мг/100г, Р-активных катехинов – 54,0 мг/100г сырого вещества.
Съемная зрелость плодов наступает в конце сентября, потребительская в октябре–ноябре. Лежкость плодов хорошая, в хранилищах с искусственным охлаждением до декабря, во время хранения не образуют пятен. Поздний съем для этого сорта нежелателен.
Плоды, снятые раньше, лучше хранятся. Транспортабельность плодов хорошая.
Плоды прочно держатся на дереве, устойчивы к нажимам.
В пору плодоношения деревья вступают на 4-5 год. Плодоносят обильно и ежегодно. Зимостойкость и засухоустойчивость деревьев довольно высокая. Характеризуется высокой устойчивостью к грибным болезням.
Достоинства сорта: высокая зимостойкость и устойчивость деревьев к парше, скороплодность и урожайность, а также красивая форма и привлекательный вид плодов, продолжительная лежкость.
Недостатки сорта: хрустящая мякоть плодов, побурение мякоти при позднем съеме.