Re: творог и из него
Пончики творожные
1 яйцо
250г творога
½ стакана кефира
½ стакана сахара
½ ч ложки соли
Сода
Мука
Замесить очень мягкое тесто, как дрожжевое. Раскатать толщиной в палец, вырезать стопкой кружочки, сделать посредине пальцем дырку и жарить в масле. Готовые обвалять в сах. пудре.
__________________
Никогда не бойся делать то, что ты пока не умеешь. Помни, что Ковчег был построен любителем. Профессионалы строили Титаник...
Михайловна, можно на ты...
|