Вот нашла в инете, может кому понравится::-D
Картофельная ёлочка
Состав: картофель, чипсы Лейз, специи по вкусу, зелень
Способ приготовления: Картофель очистить и до готовности отварить, приправив специями по вкусу или по своему любимому рецепту приготовьте картофельное пюре.
Выложить картофельное пюре высоким конусом на плоское блюдо.
Начиная от низа к верху втыкать по кругу в виде веток ёлочки чипсы – снизу большие, а сверху меньшие.
Перед подачей на новогодний стол оформить ёлочку зеленью, посыпав ее на все чипсы, затем картофельная ёлочка подается на новогодний стол в качестве горячего.