Re: Курица
Моя соседка 15 лет отработала в коласном цеху, и поэтому магазинную колбасу она не ест (что бы это ни значило))). А делает она вот что:
Берет куриную грудку, сало свежее и режет все мелким кубиком. Солит, печит, добавляет чесночка и заворачивает в колбаски в жировую сетку. Потом жарит или запекает, я пробовала, вкусно.
__________________
|