Re: Модели и Рецепты для хлебопечки
Если в холодильнике завалялся открытый пакетик с майонезом, то не выбрасывайте. Пригодится для майонезного хлеба.
Майонез - 100г (я ставлю ведро на весы и прямо туда отвешиваю майонез)
Молоко+вода - 190мл (сыворотку не стоит, майонез сам по себе даст кислинку)
Яйцо - 1 шт.
Масло слив. или маргарин для выпечки - 2 ст.л. размягченного
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Мука пшенич. - 500г
Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.
Режим основной, вес - 900г, корочка темная
По сигналу - семечки кунжута
Получается белый хлеб с небольшой пикантностью. А то просто белый быстро надоедает.
|