Вот вычитала:

В восточных садах выращивали розы для красоты, деревья для тени,
арбузы и
дыни для гостей. По-тюркски такой сад называется "бахча". Оттуда и пришло к нам это название.
Арбуз хорошо растет на открытых, продуваемых ветром просторах. Эта кул-ра не переносит затенения. На участок, где вы будете выращивать арбузы, необходимо внести
перегной,
компост или
некислый торф. Можно внести органику по 1-1,5 кг. в лунку. Необходимы и мин. удобрения, они вносятся перед посевом - 30-40 г. мочевины, 30 г. двойного гран-ного суперфосфата, 20 г. калийных удобрений на 1 м/квадр-й площади.