Уважаемый dariy, попытаюсь донести свою точку зрения визуально т.с.
1. Посадили персик. Пока корни не отрастут, побегов не будет. А не будет потому, что имеющееся в стволе питание весной, при отсутствии листового аппарата идёт в первую очередь к корням. Вот это и есть та самая азбука.
2. Далее: отрасли корни, начали работать пошло питание вверх, полезли побеги. В итоге получаем следущее:
3. Отрасли до необходимого побеги, только тогда режем, и получаем следущее:
Чего ж тут примудрого?
Вы же прелагаете ситуацию с точьностью до наоборот.
Сначала резануть (и чем раньше, тем лучше), в первом (лучшем) случае до здоровой древесины, во втором, как вы выразились: "
если не на 50 см, то половинить саженец - уж точно. "
И получается ситуация следущая:
В первом случае питание, вместо того, что бы следовать к корням, стремится закупорить, нарастить пробку на ране. Соответственно корням остаётся минимум питания.
Во втором случае, к тому что написано для первого, можно добавить, что питания из того обрубка, что останется, не хватит даже на ранку, не говоря уже об остальном.
В итоге получаем: резанул по раньше, ждём у моря погоды, авось чего проснётся. И это ваша теория? Простите, если я с вами не соглашусь.