Лена, я держу помидоры на кустах до полного вызревания, затем срываю и ложу на переспевание. Лежат пока не станут очень мягкими и начнут портиться. Затем выбираю семена и оставляю перебродить. После промываю и сушу. Главное отмыть семена от мякоти хорошо.
З.Ы.: Соседка сказала, что на семена надо брать первые плоды. Они как правилао крупнее и лучше.
