Думаю в душе Вы знаете , что именно вы должны зачистить.На фото показан фрагмент вишни.Она с южной стороны получила серезную морозобоину ( побольше Вашей ) , я не поленился ножом тщательно очистил рану от мертвой коры и других отслоений и также аккуратно замазал садовым варом.За сезон рану затянуло , как Вы можете видеть на моем фото.