30.05.2012, 16:08
|
#15
|
Нач. штаба
Регистрация: 26.01.2009
Адрес: Киев, Осокорки
Сообщений: 7,277
Сказал(а) спасибо: 31,999
Поблагодарили 44,560 раз(а) в 6,475 сообщениях
|
Re: Варенье, повидло и джемы
Цитата:
Сообщение от Масянька
варенье с любым из "косточковых"(не почистив от косточек), рекомендуют хранить не более 1-2 лет, т.к. косточка выделяет ядовитое вещество какое-то, может я конечно ошибаюсь, смотрите сами!!!
|
Не ошибаешься, амигдалин. В организме превращается в цианид.
http://www.eurolab.ua/vitamins/36308/ Абрикосовое варенье с абрикосовыми косточками не больше года хранить можно)
__________________
Можно огорчаться тому, что у роз есть шипы. Или радоваться тому, что у шипов есть розы (с)
|
|
|