После очередного дождя пришлось оборвать часть розочек. Больше всех внес свой вклад в общее дело Abraham Darby. Вот как он постарался
И, конечно, было сварено варенье. Рецепты здесь уже приводились. Скажу только, что сахара беру в 2 раза меньше. Обязательно добавляю сок лимона по вкусу ( без цедры ), на кончике ножа - лимонную кислоту. Варю поэтапно, разливаю кипящее, закрываю жестяными крышками. Ароматное
Получилось примерно так
Сегодня собран очередной тазик лепестков, так что продолжение следует.
П.С. Химией пока розы не обрабатывала ...
